Marica
Urednik teme
Offline
Postova: 1633
Tko ne čita taj neće znati!
|
 |
« : Lipanj 02, 2007, 13:54:35 » |
|
6. dio
Neki kažu da su bili članovi udruge, ali više nisu, pri čemu dio njih ističe da udruga nije ispunila njihova očekivanja.
Pristup tržištu
Znatno više iskaza, od onih o pitanjima pomoći/podrške i udruživanja, dali su anketirani o problemima pristupa tržištu, pretežno u vidu pritužbi zbog nedostatka organiziranog pristupa tržištu. Izuzmu li se proizvođači mlijeka koji imaju siguran otkup mlijeka uz redovnu naplatu (obrađeno u poglavlju 3. Stočarstvo), sva druga proizvodnja i ponuda prepuštena je individualnom snalaženju poljoprivrednika. Može se uočiti kako su u tom snalaženju najbolje prošla sva domaćinstva u općini Plitvička jezera i poneka od onih u Vrhovinama - zbog blizine Nacionalnog parka i velikog broja turista koji prolaze cestama gdje proizvođači imaju svoje štandove (često pred vlastitom kućom) na kojima nude sir, rakiju, med, kolače i drugo. Na terenu je primijećeno da su neki od štandova već donekle higijenski i estetski uređeni, a rečeno je da nemaju problema s dozvolama pa se može pretpostaviti kako je taj model zadovoljavajući za proizvođače. Ipak, ovakav plasman proizvoda moguć je samo ljeti pa se izvan turističke sezone više mlijeka daje u otkup, naglašavaju neki anketirani. Budući da je trgovanje na štandu dostupno samo nekima, drugi proizvođači sira kažu da u njihovo selo dolaze prekupci koji odnose sireve "na Plitvice".
Svi drugi proizvođači sireva kažu da nemaju osiguran plasman pa se najčešće govori o prodaji sira po narudžbi. Za ovu bi vrstu prodaje, čini se, bila vrlo korisna ponuda preko web-a, kako bi proizvođači internetom, telefonom ili mobitelom došli u kontakt s potencijalnim kupcima. No, upitno je kako se učestalo ili redovno može fizički obaviti kupnja, ako se radi o kupcima iz većih udaljenosti, osim u vrijeme turističke sezone (npr. kupci iz Zagreba i drugih gradova). Po narudžbi se prodaje i većina proizvoda tradicionalnih obrta (drvo, vuna).
Svi uzgajivači ovaca rekli su kako ih uzgajaju zbog prodaje janjadi, a ona se sva obavlja putem sajmova, putujućih nakupaca ili samostalnom dostavom mesarima i restoranima u gradovima i drugim mjestima. Jednako kao i za mliječne proizvode, prodaja janjadi prepuštena je individualnom snalaženju, no uz veće napore, jer se radi o mesu koje se mora hitno dopremiti do kupaca. Jedan od već spomenutih načina prodaje proizvoda jest i onaj putem sajmova na kojima se prodaju drveni predmeti: stolice, bukare, rukatke, metle i dr. Najčešće se spominju sajamovi u Benkovcu, Gospiću, Otočcu i Cetingradu.
Najpovoljnije prilike imaju proizvođači mliječnih proizvoda, mesa, gljiva i druge hrane koji imaju osiguran otkup od restorana ili plasman u vlastitom restoranu (potonje samo jedno domaćinstvo). Neki od anketiranih govore o prodaji gostima, a među njima se češće spominju lovci, posebno Talijani. Stoga se može zaključiti da bi razvoj turizma mogao imati presudnu ulogu za optimalni pristup kupcima - na mjestu gdje se hrana proizvodi.
Uzgajivači krumpira i povrća svoje proizvode uglavnom prodaju na tržnicama (Gospić, Otočac, Senj, Novi Vinodolski), a pojedini sami prodaju u Zagrebu na Dolcu ili na trešnjevačkom placu (dva domaćinstva iz Lovinca, dakle najudaljenijeg područja). Samo pojedini uzgajivači ili skupljači ljekovitog i aromatičnog bilja spominju osiguran plasman u biljne apoteke, te poslovnu suradnju s tvrtkama (npr. nabava receptura i plijesni za sirevi od firme PROBIOTIK ili ambalaže iz Huma na Sutli), pri čemu se čini gotovo apsurdnim da se aromatično bilje za rakiju kupuje od PLIVE i EKO HERBALIJE iz Zagreba kad je to isto bilje moguće ubrati lokalno, baš u ovoj regiji. Samo ovaj primjer dovoljno ilustrira velike neiskorištene potencijale međusobnog povezivanja lokalnih aktera gospodarstva, čija je proizvodnja i poslovnost očito na raznim stupnjevima samorazvoja, a bez koordinatora.
Turističko-ugostiteljska ponuda smještaja (sobe i apartmani) odvija se uglavnom preko turističkih zajednica, koje se spominju i kao posrednici u plasmanu predmeta proizvedenih u tradicionalnim obrtima. Samo jedan anketirani spomenuo je posredništvo udruga, i to proizvođač drvenih predmeta iz Kutereva - udrugu KARMENICA.
Korištenje interneta, općenito te za promociju i prodaju vlastitih proizvoda, vrlo je rijetka pojava među anketiranima. Od 97 anketiranih, dva domaćinstva putem tuđih webstranica predstavljaju svoju ponudu. Naime, većina anketiranih nije niti čula za takvu mogućnost izlaska na tržište. Troje anketiranih ipak planira osnovati web-stranicu za promoviranje svoje ponude (smještajni kapaciteti, odnosno stočarstvo i prodaja suvenira). Među temama koje dotiču pitanje pristupa tržištu ponovno treba spomenuti PROBLEM VUNE ZA KOJU, NAVODNO, TRŽIŠTE NEMA INTERESA.
9. ZAKLJUČCI I PREPORUKE
1. Uvodno treba naglasiti da svako vitalno i prosperitetno domaćinstvo ostvaruje rezultate u izrazito nepovoljnim uvjetima, koje određuju globalni i nacionalni ekonomski procesi. Stoga svako uspješno domaćinstvo pokazuje izričiti vitalitet i sposobnost, što su bitne (iako ne jedine) pretpostavke za uspješno korištenje vanjske pomoći.
2. Iako svako prosperitetno domaćinstvo temelji svoju energiju i sposobnosti na individualnim osobinama svojih članova, bilo bi korisno poticati njihovu međusobnu razmjenu iskustava, a u te aktivnosti razmjene potrebno je uključivati i manje uspješna početnička domaćinstva za koja postoje šanse razvoja.
3. Svaka pomoć ili podrška trebala bi se temeljiti na pojedinačnim potrebama prema individualnim iskazima o vrsti pomoći/podrške koja je potrebna. Teško je očekivati da bi se iz udaljene, urbane sredine moglo realno proocijeniti što stvarno nedostaje pojedinom poljoprivredniku, tako da bi rad "na terenu", s akterima trebao biti pretežni dio posla.
4. U skladu s izričitim iskazima anketiranih, najpotrebnije bi bilo unaprijediti postojeće i uspostaviti nove oblike udruživanja (zadruge, udruge) budući da većina anketiranih smatra kako bi ih brojnost i zajednički nastup ojačali na tržištu. Također, zadruge/udruge bi kao mjesta okupljanja i posredovanja mogle pomoći pri osiguravanju svih oblika pomoći/podrške izvana.
5. Ono što sigurno nedostaje su znanja, tako da edukacija ne može biti promašena podrška. Pri tome treba imati u vidu da mnoga znanja pristižu kroz medije te da više ne postoji potpuno neinformirano domaćinstvo.
6. Budući da određene administrativne službe zadužene za poljoprivrednike već postoje, a nisu nigdje "pohvaljene" od anketiranih, izgleda da bi prije trebalo provoditi edukaciju službenika nego samih poljoprivrednika. (Ovdje se, naravno, nameće općepoznati i rašireni problem birokracije koja "sjedi na grbači" građana, umjesto da im "služi".)
7. Budući da su aktivnosti državnih i lokalnih službenika u najvećoj mjeri određene državnim propisima, svakako bi bilo korisno razvijati suradnju između nadležnih ministarstava kako bi se kod stvaranja i donošenja resornih politika i propisa ostvario utjecaj i uključili ciljevi ruralnog razvoja.
8. Kako je gospodarsko i socijalno preživljavanje ruralnog stanovništva jedan od bitnih vidova održivog razvoja, koji je kao model općenito, a posebno u Hrvatskoj nedovoljno definiran i prepoznat, postoji golem prostor rada - od istraživanja do provedbe - na tom polju razvoja.
9. Uvođenje interneta otvara potpuno nove mogućnosti za pristup tržištu i znanju koje možda u najvećoj mjeri korespondiraju s bitnim karakteristikama individualnih poljoprivrednika (za koje bi svaka glomazna, birokratizirana suborganizacija mogla značiti samo nova financijska opterećenja i rigidnije uvjete poslovanja) i potencijalnih kupaca (najčešće obrazovanih, donekle elitnih potrošača autohtonih proizvoda/usluga koji žele neposredni kontakt s mjestom i ljudima koji ga proizvode/nude).
10. Karakteristike individualne poljoprivredne proizvodnje (nasuprot industrijskoj) i zahtjevi kupaca ovih proizvoda/usluga indiciraju da se radi o nevelikoj proizvodnji i elitnom tržištu. To postavlja u određenom smislu specifične i visoke kriterije za kvalitetu proizvoda/usluga, što ostavlja široko polje djelovanja - od osvješćivanja problema do realizacije kvalitetne ponude.
11. S ciljem podizanja vrijednosti poljoprivrednih proizvoda, nužno je pokretati lokalne prerađivačke kapacitete za sušenje, konzerviranje i pakiranje takvih proizvoda.
12. Potrebno je raditi na istraživanju novih modela razvoja sukladno stvarnim potrebama korisničkih skupina.
POJMOVNIK Pojmovnik - opis dijalektalnih pojmova BILJAC je debeli vuneni prekrivač ili prostirač, šaren ili jednobojan (bijel ,zelen, crven, žut) s dugim utkanim resicama s gornje strane tzv. čupercima. Uobičajen je u Lici, Bosni, Hercegovini i Dalmaciji. Koristi se i naziv bičaš. Biljac je tkan, a najčešće se upotrebljava za prekrivanje kreveta. BUKARA je najčešće manja drvena posuda s ručkom, služi za pretakanje vina. U prošlosti se bukara koristila za pojenje konja, što danas više nije uobičajeno. Uobičajen je naziv za područje Like i Primorja. BUŠTAN potječe od riječi bust ili "prsa od haljine". Buštan je prsluk na kopčanje, najčešće pleten. COKLJE vidi pod POTPLAT DIŽA ili dižva je drvena posuda s produženom dašćicom za držanje, posuda u koju se muze varenika (pomuzeno miljeko).Praslavenski termin za posuđe je deža. KANTRIGA drveni stolac s naslonom. KRPARE su šareni prugasti tepisi, a izrađuju se od ostataka tkanina i krpa pa otuda i naziv krpare. OSTIKA je ocat. PEKA ili pekva je posuda u obliku svedena poklopca. Najčešće je izrađena od pečene gline ili od lijevana željeza s dva do tri ravna obruča koji zadržavaju žeravicu i pepeo, a služi za pečenje kruha ili čega drugoga na ognjištu. PEKETA mala peka ili pekva. POPLAT ili poplata je tradicionalna vunena papuča podšivena kožom ili gumom. Drugi naziv za poplat je COKLJA, a potječe od riječi cokla ili cipela. PREKLAPAČA je drvena stolica na preklop, a naziv preklapača znači "koji se sklapa, zakopčava". PRESLICA je sprava ili oruđe za pređenje, daščica kopljasta oblika duga tanka drška na koju se priveže kudjelja za predenje. U Lici se često kaže i prešlica ili prešljica. PRIGLAVAK, je donji dio čarape koji se navlači na stopalo. To je papuča ispletena od vune, na nju se obično prišiju potplati od kože ili gume, te tako priglavak postaje šlapa ili coklja. RUKATKA je glinena trbušasta posuda, a uobičajena je riječ za područje Like. To je posuda za držanje kiselog mlijeka, dok se u nekim drugim područjima Hrvatske (Korčula) upotrebljava naziv rukat, rukatac. STAP je uska visoka drvena posuda od dužica u kojem se tuče (bućka, miksa) mlijeko i pravi se maslac. Sastoji se od dugačke drvene posude koja je na donjem kraju šira, a na gornjem je uža. U sredini se nalazi stapaja, dulji štap od stapa s izbušenim kotačićem na vrhu kojim se miješa (tuče) mlijeko. ŠARENICA je vuneni prekrivač, tkan od raznobojne vune s motivima cvijetova i drugih šara, ali bez čuperaka (biljac ima čuperke). Upotrebljava se kao podna prostirka, dok se kao zidni ukras najčešće vješa iznad ležaja. TAMBURICA DANGUBICA je lička tradicijska drvena tambura, izrađuje se najčešće od drva javora. ŽBANJICA ili žban je drvena uspravna posuda s ručicom za vodu, vino i med. U Lici se žbanjica upotrebljava za držanje vode. Izvori: http://zoe-centar.hr/index.htm o Hrvatska gospodarska komora - Županijska komora Otočac o Institut za etnologiju i folkloristiku; Zagreb o Mile Japunčić: Zagreb/Sveti Rok o Poljoprivredna zadruga Lovinac o Turistička zajednica Plitvička Jezera o Turistička zajednica Senj Podaci su preuzeti iz slijedećih izvora: o Etimologijski rječnik hrvatskog ili srpskog jezika, Skok, P., I-III, Zagreb, JAZU, 1971. o Opća enciklopedija Jugoslavenskog leksikografskog zavoda, 1-8, Zagreb, JLZ, 1977. o Rječnik hrvatskog književnog jezika od Preporoda do I. G. Kovačića, Benešić, J., 1-8, Zagreb, JAZU i Globus, 1988. o Taslak - rječnik Sv. Roka, Japunčić, M., Zagreb, 1998.
|
|
|
|
« Zadnja izmjena: Lipanj 02, 2007, 14:01:39 Marica »
|
Evidentirano
|
"Oprosti tvojim neprijateljima, ali ne zaboravi nikada njihova imena" John F. Kennedy
|
|
|
Marica
Urednik teme
Offline
Postova: 1633
Tko ne čita taj neće znati!
|
 |
« Odgovor #1 : Lipanj 02, 2007, 14:03:01 » |
|
5. dio
Skupljanjem i obradom vune bavi se jedna obitelj u Ličkom Lešću (vezano za etno zbirku), jedna vunovlačara radi u Perušiću, a predenje vune navela je samo jedna žena u Otočcu.
U više od trećine anketiranih domaćinstava (32) žene pletu čarape, coklje (ličke papuče), veste i rukavice. Većina od njih naglašava kako to radi isključivo za vlastite potrebe, a samo neke iz Gospića i Otočca to rade i za prodaju. Neke žene su rekle da su prije radile više ili da bi radile više - kada bi bilo prerađene vune, dok druge naglašavaju da bi radile više kad bi bila osigurana prodaja. U 16 anketiranih domaćinstava žene su izjavile da se još uvijek povremeno bave tkanjem na tkalačkom stanu. U jednom domaćinstvu u Vrhovinama imaju tkalački stan na kojem je tkala majka, ali to sada više nitko ne radi. U domaćinstvu u Krasnu žena kaže da ima tkalački stan na kojem ništa ne radi, ali bi voljela prenijeti znanje. Češće se tkaju jeftinije krpare (šareni prugasti tepisi izrađeni od ostataka tkanina i krpa) nego tradicionalni tkani predmeti od vune - biljci (jednobojni vuneni prekrivač s dugim utkanim resicama, tzv. čupercima), kićeni biljci (višebojni biljci) i šarenice (šareni vuneni prekrivač s tradicionalnim cvjetnim motivima).
Drvo
Tradicionalne predmete od drva još uvijek izrađuje 11 majstora u Kuterevu i 2 u Vrhovinama. Gotovo svi izrađuju drvene stolice (veće i manje, za odrasle i djecu) i razne posude koje se koriste u seoskom domaćinstvu (bačve, bačvice, bukare - manje drvene posude s ručkom, stapove - uske visoke drvene posude od dužica u kojem se tuče mlijeko i pravi maslac). Dva majstora, jedan iz Kutereva, a drugi iz Vrhovina, izrađuju i restauriraju tradicionalne glazbene drvene instrumente TAMBURICE DANGUBICE koje se prodaju na sajmovima ili po narudžbi, a trojica iz Kutereva proizvode i širi asortiman namještaja, dok jedan čak proizvodi i drvene kuće. Ipak, za očuvanje ovog tradicionalnog znanja nepovoljna je okolnost činjenica da su većina majstora umirovljenici stariji od 60 godina, kao i da se to znanje ne prenosi na mlađe generacije.
Glina
Nekada raširenu uporabu glinenih posuda u seoskim domaćinstvima potpuno je potisnula uporaba industrijski proizvedenih predmeta. Danas predmete od gline (peke, tepsije, ćupove, zdjele, vaze, rukatke) izrađuje samo jedan majstor u Gospiću, koji je za to primio brojna priznanja i nagrade. Predmeti su mogu kupiti na sajmovima ili po narudžbi, a većinom se kupuju kao suveniri za dekoraciju, ali i za uporabu (posebno peke).
Ostalo
Za očuvanje tradicionalnih znanja važno je da na istraživanom prostoru postoji samo jedna veća etno zbirka koju je moguće obići, a nalazi se u Ličkom Lešću. Ponuda se sastoji od tradicionalno uređene ličke sobe sa starim nošnjama, krevetom, posteljinom i namještajem te starinskim posuđem. Izvorna lička seoska kuća uređuje se i u Svetom Roku gdje će posjetitelji moći uživati u tradicionalnom načinu života i u ličkim specijalitetima. Postoje još tri domaćinstva koja posjeduju veće zbirke starih uporabnih predmeta iz seljačkog života.
Dvije zbirke se nalaze se u Krasnu, jednu je moguće obići i vidjeti rukotvorine koje su tijekom prošlih vremena stvarale lokalne žene, dok drugu zbirku (opreme za konje), zbog uvjeta u kojima se čuva, nije moguće obići. Treću zbirku koja se nalazi u Rudopolju kod Vrhovine, također prvenstveno opreme za konje, za sada nije moguće obići, ali njeni vlasnici planiraju je nadopuniti i ponuditi kao dopunsku atrakciju turističkoj ponudi (kao cjelovito tradicionalno imanje).
Također je pažnje vrijedna inicijativa skupine pet žena u Otočcu (okupljenih oko folklornog društva iz Otočca) koja restaurira nošnje i druge etno odjevne predmete te želi otvoriti etno radionicu za restauraciju i izradu tradicionalnih odjevnih predmeta. Jedno domaćinstvo iz Lovinca planira obnoviti obiteljski obrt izrade i održavanja opreme za konje, a jedan majstor iz Vrhovina obnavlja drvene predmete i kočije za turistički obilazak Pltvičkih jezera, te planira obnoviti i tradicionalno seosko imanje kao turističku atrakciju.
6. TURISTIČKO-UGOSTITELJSKA PONUDA
Treba naglasiti da ovim istraživanjem nije obuhvaćena cjelokupna paleta turističkougostiteljske ponude u promatranom području. Domaćinstva koja se bave isključivo ugostiteljstvom (restorani, bistroi), kao i ona koja imaju samo sobe ili apartmane za iznajmljivanje (primjerice na Plitvičkim jezerima), a ne bave se nijednom drugom djelatnošću svojstvenom ruralnim domaćinstvima, nisu obuhvaćena ovom anketom.
Od 97 anketom obuhvaćenih domaćinstava samo dva imaju veće smještajne kapacitete:
- hotel u Krasnu s tri zvjezdice - 60 ležajeva - kuća u Kosinju, registrirana od HPD-a kao planinarska kuća - 28 ležajeva
Od preostalih 95 domaćinstava njih 21 ima sobe i apartmane s ukupno 146 ležaja:
- 14 domaćinstava ima 35 soba sa ukupno 84 ležaja - 2 domaćinstva imaju 5 apartmana sa 20 ležajeva i 8 soba sa 16 ležaja - 5 domaćinstava ima 5 apartmana s 26 ležajeva.
Geografski su smještajni kapaciteti gotovo ravnomjerno raspoređeni, s tim da ih najviše ima u Krasnu (80) i Lovincu (41) te Kosinju (28), a manje u ostalim područjima (Perušić - 19, Vrhovine - 15, Kuterevo i Ličko Lešće - po 9, Korenica - 8, Gospić - 7, Švica 6 i Jezerane - 2).
Na taj način promatrano područje raspolaže s ukupno 234 ležaja, što nije mali kapacitet uzmemo li u obzir da se radi o samim počecima razvoja ruralnog turizma. Istovremeno, radi se o vrlo osjetljivoj ponudi, koja je dijelom izrasla na potrebama smještaja radnika zaposlenih na izgradnji ličkog autoputa pa je vrlo važno da završetkom tih radova ne ostanu nepopunjeni (npr. više od 40 ležajeva u Lovincu). Svaki oblik promocije ovih smještajnih kapaciteta važan je za egzistenciju njihovih vlasnika.
Više nego u ostalim djelatnostima, anketirani su na pitanje o mogućnosti smještaja turista izrazili planove za proširenje postojećih i uređenje novih smještajnih kapacita, tako da se može govoriti o jasnom trendu razvoja seoskog turizma. Primjerice, obitelj u Jezeranama planira obnoviti cijelu staru kuću za tu svrhu, u Gospiću jedna obitelj gradi šest apartmana, druga planira izgraditi dva apartmana, u Lovincu pet obitelji planira izgraditi desetak apartmana, dok u Kuterevu pet obitelji planira povećanje postojećih ili uređenje posve novih smještajnih kapaciteta.
Za atraktivnost turističke ponude važno je registrirati barem neke ideje koje bi obogatile sam smještaj:
- neka domaćinstva planiraju obnoviti ili sagraditi kuće po uzoru na tradicionalne seoske kuće za smještaj turista;
- u dva domaćinstvu planiraju nabaviti konje za jahanje; - uz siranu u Krasnu planira se otvoriti kušaonica sireva, pršuta i drugih autohtonih ličkih specijaliteta; - domaćinstvo koje obnavlja stare kočije planira organizirati kružne vožnje kočijom s konjima po Plitvičkim jezerima.
Od ograničenja koje su anketirani spominjali, osim nedostatka financijskih sredstava i povoljnih kredita, najčešće se kaže da su svi prezaposleni vođenjem gospodarstva te se nadaju da će se djeca baviti turizmom. Od drugih preduvjeta za razvoj turizma napominju kako bi situacija bila povoljnija da se više obitelji u okruženju bavi turizmom (Perušić), dok samo jedan anketirani iz Plitvičkih jezera smatra da zakonski okviri seoskog turizma ne pogoduju razvoju istoga.
7. OCJENA VITALNOSTI DOMAĆINSTAVA
Zaključno prethodnoj analizi izvršen je pokušaj objektivnog vrednovanja vitalnosti i razvojnih potencijala anketiranih domaćinstava.2 Analiza anketnih upitnika 97 ličkih seoskih domaćinstava od prvog do šestog poglavlja ispitivala je šest obilježja/ponuda koja se koriste kao šest mogućih kriterija za ocjenu:
- socioekonomska obilježja (nositelj domaćinstva mlađi od 65 godina ili druga generacija sudjeluje u djelatnosti domaćinstva); - veličina posjeda (posjed veći od 5,0 ha); - uzgoj stoke, proizvodnja mlijeka i mliječnih proizvoda (ponuda stočarskih proizvoda); - uzgoj ratarskih i voćarskih kultura te ljekovitog i aromatičnog bilja ili branje samoniklog bilja (ponuda ratarskih proizvoda); - ponuda proizvoda tradicionalnih obrta (vuna, drvo, glina, koža); - turističko-ugostiteljska ponuda (smještaj i/ili prehrana).
Planirana ponuda, inovacije i novi pristup proizvodnji, te prisutna znanja o obrtu bez tržišne ponude donose ½ boda. Svih 97 domaćinstava skupilo je 381,0 bodova, dakle 4 boda po domaćinstvu u prosjeku.
U odnosu na prosječna 4 boda, ukupno 55 domaćinstava (57%) je prosječnih i iznadprosječnih, a 42 domaćinstva (48%) su ispodprosječna. Iako su neka područja zastupljena s malo domaćinstava pa nije uputno koristiti statističke prosjeke, oni uvjetno pokazuju da su najvitalnija domaćinstva u Korenici, Ličkom Lešću i Švici (100% iznadprosječnih domaćinstava), te u Vrhovinama, Gospiću, Plitvičkim Jezerima, Perušiću i Lovincu (60-76% iznadprosječnih domaćinstava), dok je iznadprosječnih domaćinstava znatno manje u Kuterevu (38%), Otočcu (30%), a izričito ih je malo u području Senja (Krasno) i Kosinja (po 20%).
Svim iznadprosječnim domaćinstvima bilo bi opravdano pružati podršku svake vrste. To ne znači da i niže rangirana domaćinstva ne bi trebalo podržati u nekoj od djelatnosti ili određenom geografsko-administrativnom području koje se želi revitalizirati (npr. očuvanje tradicionalnih obrta, jačanje turističko-ugostiteljske ponude ili razvoj Kosinjske zavale).
Ovo pojedinačno isticanje rezultata bodovanja ne može se koristiti kao sasvim pouzdan pokazatelj s obzirom na neprovjerenu metodologiju valorizacije i moguće pogreške u ocjenjivanju, tim više što su izvorni podaci subjektivna ocjena anketiranih.
8. POSLOVNO OKRUŽENJE
Posebnom skupinom pitanja u anketi domaćinstava željelo se ispitati kako poljoprivrednici vide svoje poslovno okruženje, s težištem na ocjeni stručnih i drugih pomoći i podrška koje primaju, oblike udruživanja te pristupe tržištu.
Stručna i druga pomoć
Na postavljeno pitanje – pruža li im netko (i tko je to) stručne savjete i druge vidove pomoći/podrške - odgovorilo je 51 (53%) domaćinstava od ukupno 97 anketiranih, dok 46 (47%) domaćinstva smatra da ne prima nikakvu pomoć sa strane, dakle da se oslanjaju isključivo na vlastite sposobnosti i znanja. Spominje se ukupno 85 subjekta koji pružaju pomoć/podršku (osim onih općenitih: ljudi, susjedi, prijatelji) sa sljedećom učestalošću:
- mediji (najviše TV, manje radio i novine) 14 - veterinari 13 - Hrvatski stočarski selekcijski savez 11 - zadruga (Lovinac) 7 - Agronomski fakultet/profesori 6 - turističke zajednice 6 - udruga pčelara, časopis PČELA 6 - drugi stručni časopisi (mljekarski, gospodarski i sl.) 5 - Hrvatski zavod za poljoprivrednu savjetodavnu službu 4 - udruga ZOE (Lovinac) 3 - druge udruge 2 - seminari, tečajevi, sajmovi 3 - internet 2 - općina (Lovinac) 1 - Ured za gospodarstvo LSŽ 1 - ministarstva (poljoprivrede i malog poduzetništva) 1
Za situaciju je ilustrativno, i ne traži posebne komentare, začelje liste pružatelja pomoći - samo jedno domaćinstvo (iz Lovinca) spominje pomoć općine i županije te jedno (iz Vrhovina) ministarstava, dakle ukupno 3 subjekta. Međutim, ne treba zaboraviti da veterinarska služba, Hrvatski stočarski selekcijski savez i Hrvatski zavod za poljoprivrednu savjetodavnu službu, kao i Agronomski fakultet/profesori predstavljaju produženu ruku države, a oni prema ovoj anketi pružaju najviše pomoći domaćinstvima (navodi ih 43 domaćinstava), što zajedno s državnom/lokalnom upravom čini gotovo polovicu od broja navedenih subjekata koji pomažu poljoprivrednicima (47%). Pri tome su samo pojedinačno iskazane zamjerke kako je veterinar teško dostupan jer je predaleko (Vrhovine i Lovinac) i kako je Hrvatski stočarski selekcijski savez slabo na terenu.
Drugi po učestalosti izvor pomoći su mediji, najviše televizija, što ističe 14 domaćinstava (16%). Poljoprivrednici najčešće spominju poljoprivredne i slične emisije u kojima pronalaze dosta stručnih savjeta koje koriste u praksi.
Jednako učestalo kao mediji javlja se skupina udruga - 14 puta (uključivo sa skupinom "seminari, tečajevi, sajmovi" koje vjerojatno organiziraju udruge), među kojima se najčešće spominju pčelarske udruge (6 puta). Ostale udruge spominju se 5 puta, pri čemu odgovori impliciraju zanemarivu, a ne potrebnu pomoć. Jedan manji dio ljudi je u članstvu različitih udruga, najčešće su to pčelarske udruge i udruge koje se bave očuvanjem tradicije u Lici. Dva domaćinstva su izričito naglasila da podrška Svjetske banke i Ministarstva zaštite okoliša i prostornog uređenja Republike Hrvatske kroz Projekt očuvanja krških ekoloških sustava (KEC) nije zanimljiva, jer je put do nje previše kompliciran - tehnički i administrativno su prezahtjevni. Na četvrtom je mjestu (7 domaćinstava) poljoprivredna zadruga, ali samo u Lovincu, što upozorava da je zadrugarstvo jedan od vidova podrške koji je ishitreno napušten u mnogim ruralnim krajevima i ostavlja mogućnosti za unapređenje.
Udruživanje
Značaj udruživanja u zadruge vidljiv je iz iskaza o pomoći/podršci koju ističe 7 od 17 anketiranih domaćinstava iz Lovinca - članova poljoprivredne zadruge, gdje još 2 domaćinstva navode da su učlanjeni ili će se učlaniti u poljoprivrednu zadrugu. Osim u općini Lovinac niti jedan od anketiranih nije član zadruge, a u svojim komentarima mnogi kažu da bi im pomogla. Nekoliko anketiranih naglasilo je da su nekada bili članovi zadruga koje su se "raspale", a da nova zadruga koja se osniva "samo traži članarinu". Neki kažu da nažalost nema zadruge te da bi nove zadruge trebalo osnivati (Otočac i Plitvička jezera). Ukupno 15 domaćinstava (15%) učlanjeno je u udruge, koje su sve lokalnog značaja (na razini općine/grada):
- BANICA, Lovinac 3 - KARMENICA, Kuterevo 3 - ČUVARICE OGNJIŠTA, Krasno 3 - Pčelarska udruga, Senj 2 - Pčelarska udruga MASLAČAK, Otočac 2 - PRIJATELJ, Vrhovine 2
|
|
|
|
|
Evidentirano
|
"Oprosti tvojim neprijateljima, ali ne zaboravi nikada njihova imena" John F. Kennedy
|
|
|
Marica
Urednik teme
Offline
Postova: 1633
Tko ne čita taj neće znati!
|
 |
« Odgovor #2 : Lipanj 02, 2007, 14:04:46 » |
|
4. dio
vrste broj, domaćinstava, broj, grla /košnica, prosječno po uzgajivaču: krave - 46 260 5.5 ovce - 38 1.283 34 koze - 9 171 19 svinje - 18 111 6 perad - 45 1.257 28 zečevi - 3 32 10 pčele - 8 862 108 konji - 5 5 1
Uzgojem krava te proizvodnjom mlijeka i sira bavi se najveći broj domaćinstava (46 ili 47%), koja uzgajaju ukupno 260 krava ili 5,5 krave po domaćinstvu. Po 1 kravu ima 9 domaćinstava, čija bi se proizvodnja mlijeka i sira mogla smatrati dovoljnom za vlastite potrebe, ali neki i od ovih govore da daju mlijeko u otkup, odnosno da proizvode sireve (npr. 1 sir na dan). Ukupno 31 domaćinstvo (dvije trećine od svih uzgajivača krava) ima po 2 - 7 krava, dakle u okviru su prosjeka. Samo 6 domaćinstava uzgaja veći broj krava:
1 DOMAĆINSTVO - 10 KRAVA, 1 DOMAĆINSTVO -12 KRAVA, 2 DOMAĆINSTVA - 15 KRAVA, 1 DOMAĆINSTVO - 18 KRAVA I 1 DOMAĆINSTVO - 50 KRAVA.
Od 46 domaćinstava koje uzgajaju krave i proizvode mlijeko njih 28 mlijeko daju u otkup, kao jedini siguran i redovit izvor prihoda. Mlijeko otkupljuju mljekare KIM iz Karlovca, LURA iz Zagreba ili Zadra, Riječka mljekara, Mljekara Krasno i Mljekara Cvitković iz Švice.
Prema raspoloživim podacima, za 18 domaćinstava s ukupno 108 krava u otkup se daje ukupno 223.500 l mlijeka, što znači nešo više od 200 l po kravi, odnosno prosječno 122.400 l iz jednog domaćinstva godišnje. Prosječna cijena je 2,9 kuna (1,9 otkup + 1,0 kuna premija) po litri mlijeka u otkupu (ovisno o mljekari koja vrši otkup mlijeka) pa je pretpostavka da ova domaćinstva ostvaruju solidne zarade, koje se redovito isplaćuju.
Proizvodnju sira navelo je 26 domaćinstava, među kojima postoje velike razlike u količinama proizvodnje (1 - 10 sireva dnevno), dok je asortiman sireva sličan kod svih (meki, polutvrdi, tvrdi, dimljen i škripavac), a samo rijetko se nudi maslac, basa, kiselo mlijeko i vrhnje. Gotovo svi proizvođači sira navode problem plasmana sireva, jer su uglavnom svi orijentirani na prodaju uz cestu (na vlastitom ili tuđem štandu) ili eventualno po narudžbi.
Mnogi kažu da bi mogli proizvoditi i više sira kad bi bio organiziran otkup odnosno sustavni plasman na tržište. Postoje samo dva veća organizirana proizvođača sira: sirana u Krasnom s velikom godišnjom proizvodnjom kravljeg i ovčjeg sira (otkup mlijeka u Krasnom, Kuterevu, Plaškom i Lipovlju) i seosko domaćinstvo u Vrhovinama (5 ovaca i 80 koza) koje proizvodi kozje sireve s raznovrsnim dodacima, aromama i začinima.
Ukupno 38 domaćinstava uzgaja 1.283 ovaca (prosječno 34 ovce po uzgajivaču). Većina anketiranih navodi kako je svrha uzgoja ovaca prodaja janjadi. Plasman janjadi na tržište također nije organiziran, već se domaćinstva sama brinu o dostavi janjaca mesarima (čak i na tržnicu Dolac u Zagreb) ili prodaju janjad na sajmovima ili po telefonskoj narudžbi. Otkup ovčjeg mlijeka nitko nije posebno naglasio iako se može pretpostaviti da on postoji kao što postoji i vlastita proizvodnja ovčjeg sira, koja također nije istaknuta.
Uz uzgoj ovaca potrebno je naglasiti općepoznati problem vune, koju nitko sustavno ne prikuplja niti prerađuje. Nekoliko je anketiranih naglasilo kako je velika šteta da se vuna baca ili spaljuje. Neke žene koje znaju tkati ili plesti rekle su da bi više radile kad bi bilo prerađene vune i vunovlačare gdje bi se vuna mogla preraditi.
Vrlo je mali broj (svega 9 domaćinstva) uzgajivača koza - ukupno 171 grlo ili prosječno 19 koza po uzgajivaču. Pri tome tri domaćinstva imaju samo 1 kozu, a jedno samo 2 (pa njihovu proizvodnju možemo smatrati dovoljnom za vlastite potrebe). Jedan uzgajivač ima 12 koza, dva uzgajivača imaju po 20 koza, jedan 30 koza i samo jedno domaćinstvo u Vrhovinama ima veće stado od 80 koza i već spomenutu značajniju proizvodnju raznovrsnih sireva. Za mali uzgoj koza vjerojatno su presudni zakoni koji su nekada branili uzgoj koza zbog zaštite šuma kao i tradicionalni uzgoj ovaca koji je karakterističan za Liku.
Uzgoj svinja - (111 grla u samo 18 domaćinstava, prosječno 6 po domaćinstvu) očigledno nije karakterističan za Liku. Na relativno visok prosjek utječu tri domaćinstva koja se mogu smatrati tržišnim uzgajivačima svinja (dva u Lovincu i jedno u Švici), dok ostalih 15 domaćinstava ima 1 do 4 svinje, koje se uzgajaju za vlastite potrebe.
Uzgoj peradi (1.257 komada u 45 domaćinstva, prosječno 28 po domaćinstvu), a još u većoj mjeri uzgoj zečeva (32 komada u 3 domaćinstva, 10 po domaćinstvu prosječno) ukazuje na skroman uzgoj, prvenstvno za vlastite potrebe. Samo četiri domaćinstva uzgajaju veću količinu peradi (do 200 komada) te kao takva predstavljaju tržne viškove (po jedno u Korenici i Perušiću i dva u Lovincu).
Ovom anketom je obuhvaćeno 8 domaćinstava koja se bave pčelarstvom, s 862 košnice (prosječno 108 po domaćinstvu). Od toga je 7 domaćinstava isključivo pčelarskih, dok jedno uzgaja i ovce.
Od 97 anketiranih, u 5 domaćinstava drži se po 1 konj. Nekada bez konja nezamislivo seosko domaćinstvo danas se služi mehanizacijom pa je uzgoj konja iskaz nostalgije i svojevrsni luksuz. Samo dva domaćinstva, jedno iz Lovinca i drugo iz Krasna, imaju u planu nabaviti konje kao dio turističke ponude i razvoja seljačkog turizma u Lici.
4. RATARSTVO, VOĆARSTVO, PRIKUPLJANJE I UZGOJ LjEKOVITOG I AROMATIČNOG BILJA
Uzgoj krumpira
Od ukupno 97 anketiranih domaćinstava, u 30 domaćinstava se proizvode veće količine krumpira, uključivo tržišne viškove. Krumpir je vrsta koja naročito dobro uspijeva u Lici i ima poznatu kvalitetu (lički krumpir) pa činjenica da manje od trećine domaćinstava uzgaja krumpir za tržište govori kako se niti ova lokalna prednost u poljoprivredi ne koristi dovoljno. 27 domaćinstava (od kojih je bilo moguće saznati količine proizvodnje) proizvodi ukupno 156.600 kg krumpira, dakle prosječno 6.000 kg po domaćinstvu godišnje. DIO DOMAĆINSTAVA JE USTVRDIO KAKO IM SE UZGOJ KRUMPIRA NE ISPLATI, JER JE U VRIJEME KADA SAZRIJEVA LIČKI KRUMPIR TRŽIŠTE PREPLAVLJENO VRLO JEFTINIM KRUMPIROM.
Pretpostavka je da se tržište nekontrolirano puni uvoznim krumpirom, a domaći krumpir, čak niti onaj najviše kvalitete, nema organiziran pristup tržištu.
Povrtlarstvo
Povrtna kultura koja ima visoku kvalitetu i potencijalno visok prinos je lički kupus. Šest domaćinstava se izjasnilo kao proizvođači većih količina kupusa (od 1 tone do čak 10 tona). Ne postoji organizirani otkup nego se kupus nudi na tržnicama. Niti jedno domaćinstvo (ili veći pogon) ne kiseli kupus za tržište. Jedno domaćinstvo željelo bi započeti kiseljenjem ličkog kupusa iz vlastitog uzgoja, ali za to su potrebna određena prethodna ulaganja.
Druge povrtne kulture uzgajaju se najčešće na manjim površinama za vlastite potrebe. Pored općenito nepovoljnih uvjeta za povrtlarstvo zbog uvoza jeftinog povrća, udaljenost od tržnica većih gradova i nedostatak organiziranog otkupa čini u Lici neisplativim inače rentabilan uzgoj povrća. Da se radi više o nepovoljnim vanjskim uvjetima nego o lokalnim prilikama govore lijepi veliki povrtnjaci u Kosinjskom polju gdje je na upit o načinima korištenja povrća dobiven odgovor: "Ono što sami ne potrošimo dajemo stoci ili bacamo".
Stoga je od velikog značaja uspješan uzgoj povrća triju domaćinstva u Lovincu koja navode veće količine uzgojenog graha, mahuna, luka, češnjaka i mrkve.
Posebno je zanimljivo domaćinstvo u Švici (grad Otočac) koje uz pomoć navodnjavanja uzgaja veće količine različitih sorti graha te veće količine blitve, poriluka i salate, a u okviru trogodišnjeg projekta Agronomskog fakulteta iz Zagreba i Instituta za poljoprivredu i turizam iz Poreča. Dio tih kultura uzgaja se konvencionalno, a dio povrća je ekološki uzgojeno.
Uzgoj žitarica
Iako se općenito Lika ne smatra podobnom za proizvodnju žitarica, posebno ne kukuruza, nekadašnja proizvodnja specifičnih vrsta (u prošlosti raž, ječam, zob, lan, konoplja) gotovo nestaje, vjerojatno zbog jeftinog brašna kojeg nudi trgovina.
Dva anketirana su spominjala uzgoj žita, i to u manjim količinama (500 - 1.000 kg), a jedno domaćinstvo ima veću proizvodnju od 10.000 kg raži za Podravku. Slabiji uvjeti za uzgoj kukuruza su i uzrok neznatnom uzgoju svinja u Lici.
Voćarstvo
Od 97 ispitanih domaćinstava, u 47 domaćinstava uzgaja se voće, a 51 domaćinstvo ne navodi nikakav uzgoj voća. Svi koji spominju uzgoj vlastitog voća imaju šljive, rijeđe se spominju jabuke i kruške te samo u pojedinim slučajevima dunje, višnje, ribizli i ogrozd. Očigledno je da prirodni uvjeti ovdje pogoduju uzgoju šljiva, te se na terenu mogu vidjeti lijepi veliki šljivici (npr. Vrhovine), iako je bilo spominjano kako su i ličke šljive oboljele u epidemiji virusnog oboljenja koja zahvaća cijelu južnu Europu.
Osim šljiva, u nešto većoj količini uzgajaju se i jabuke koje se prodaju kao gotovi proizvodi, npr. u Mušaluku (Grad Gospić) jedno seosko domaćinstvo posjeduje veći voćnjak jabuka.
Samoniklo voće
Ukupno 23 domaćinstva navode da prikupljaju samoniklo (ili divlje) voće u prirodi, što se čini malo u odnosu na mogućnosti prirodnog okoliša čija se bogata ponuda nekada koristila u znatno većoj mjeri. Na prvom mjestu po prikupljanju u prirodi je drenjina, te je spominju svi koji prikupljaju divlje voće. Znatno se rjeđe prikuplja šipak (6 domaćinstava), malina (5 domaćinstava), kupina (3 domaćinstva), a samo pojedinačno bazga, glog, divlja jabuka i kruška te borovnice i šumske jagode. Samoniklo voće najviše koriste za vlastite potrebe, bilo da ga prerađuju u pekmeze i kompote ili ih jedu svježe.1
Prerada voća
Sva domaćinstva koja uzgajaju šljive (51) prerađuju ih u rakiju (šljivovicu). Njih 15 navode ukupnu količinu od gotovo 4.000 l rakije (1 domaćinstvo - 60 l, 4 domaćinstava - 100 l, 1 domaćinstvo - 150, 4 domaćinstava - 200 l, 3 domaćinstava - 300 l, 1 domaćinstvo - 500 i 1 domaćinstvo - 600 l), a posebno se ističe proizvodnja od 22.000 l rakije u Krasnu s dodacima različitih ljekovitih i aromatičnih bilja. Jedno domaćinstvo proizvodi rakiju kruškovaču i jabukovaču (po 100 l), a samo jedno navodi posebno cijenjenu rakiju od kleka - klekovaču. Iako je za pretpostaviti da sve domaćice koje uzgajaju šljive i prikupljaju drenjine kuhaju pekmeze, to je potvrdilo u anketi njih 18. Pri tome su tri domaćice istaknule veće količine od 200 staklenki (kg) pekmeza. Isto tako je 17 domaćica navelo da proizvodi voćne sokove, pretežno od drenjine, a tri su naglasile da proizvode veće količine od 50, 100 i 200 l sokova. Nažalost, tradicionalna proizvodnja malinovca, soka od visokokvalitetnih velebitskih malina je u potpunosti napuštena. Od drugih voćnih prerađevina, jedna domaćica konzervira šljive u rakiji (50 staklenki), a jedno domaćinstvo proizvodi eterično ulje od borovica (3,7 l/godišnje).
Samoniklo ljekovito i aromatično bilje
Prikupljanje samoniklog ljekovitog i aromatičnog bilja, nekada vrlo raširenog u Lici a danas još uvijek tržištu atraktivnog, vrlo je rijetko pa samo 17 domaćinstava navodi da se time bavi. Najčešće se prikuplja lipa, bazga, glog, šipak, metvica, majčina dušica, 1 Treba napomenuti da je dozvoljeno samo prikupljanje manjih količina samoniklog bilja (voća, ljekovitog i aromatičnog bilja i gljiva) za vlastite potrebe, dok je za veće količine i daljnju prodaju na tržištu potrebno osigurati odobrenje Ministarstva kulture u Zagrebu, Uprave za zaštitu prirode. stolisnik i kim, uglavnom sve za čajne pripravke. Pet domaćinstva izjasnilo se kao poznavatelji šireg asortimana ljekovitog i aromatičnog bilja, a samo je jedno navelo veću količinu (300-400 kg) prikupljenog samoniklog bilja, vjerojatno za otkup.
Uzgoj samoniklog i aromatičnog bilja
Šest domaćinstva među anketiranima bavi se uzgojem ljekovitog i aromatičnog bilja, od čega pet u Lovincu (u okviru projekta "Uzgoj ljekovitog bilja kao poticaj očuvanju i razvoju obiteljskih gospodarstava Like") i jedno u Vrhovinama. Površine pod ovim kulturama kreću se od manjih (300 m²) do većih površina (1.100 m² i 4.500 m²) s uzgojem nevena, metvice i matičnjaka te najveće u Vrhovinama (8.600 m²) s većim brojem kultura (menta, različak, neven, crni sljez, kamilica).
Gljive
Trećina od svih anketiranih domaćinstava (29 ili 30%) bere gljive, najčešće vrganje i lisičarke, a poneki i trubače i šampinjone, dakle vrlo mali broj općepoznatih vrsta. Među onima koji prikupljaju gljive većina to radi za vlastite potrebe (20 domaćinstava), a u dva domaćinstva se kaže da prikupljaju za sebe i za goste.
Samo u 7 domaćinstava prikuplja se veća količina gljiva (tri domaćinstva po 100 kg, jedno 200 kg, jedno 500 kg, četiri bez iskazane količine), za koje se izričito kaže da se prodaju ili daju u otkup, odnosno, u jednom slučaju da se poslužuju u vlastitom restoranu.
Zaključno se može reći da su gljive vrijedna samonikla biljka kojom obiluju šumski predjeli, ali ih anketirani slabo poznaju i koriste. Anketirani poznaju samo manji broj vrsta koje rijetko koriste u vlastitoj prehrani, a još manji broj domaćinstava (isključivo s područja Gospića, Lovinca i Kutereva) prikuplja količine gljiva dovoljne za prodaju na tržištu i ostvarivanje dodatne zarade.
Uzgojem gljiva ne bavi se nitko, a jedan anketirani govori o pokusnom uzgoju bukovača, dok drugi anketirani razmišlja o uzgoju shi-take gljiva i tartufa na ljeskovoj podlozi (ponuda Talijana).
5. PROIZVODI TRADICIONALNOG OBRTA
Proizvodi tradicionalnog obrta i ženski ručni radovi, kao dopunska djelatnost – ponuda autohtonih suvenira, mogu dati značajan doprinos ekonomskom položaju seoskih domaćinstava i podizanju turističke atraktivnosti regije. U anketi su tražene informacije o svim preostalim znanjima, vještinama i stvarnoj proizvodnji tradicionalnih ličkih rukotvorina od vune, drva i gline.
Vuna
Kao što je rečeno u poglavlju o stočarstvu, anketirana domaćinstva uzgajaju više od 1.300 ovaca pa su količine vune koja samo oni proizvode značajne. Uzmemo li u obzir da se u Županiji uzgaja cca 50.000 ovaca, uz pretpostavku 1,5 kg dobivene vune po ovci, radi se o ukupno 75 tona vune godišnje. Također je već rečeno kako se vuna baca ili spaljuje, jer nema organiziranog prikupljanja, prerade i korištenja. Ipak, još ima žena koje znaju prerađivati vunu i čine to za vlastite potrebe ili po narudžbi.
|
|
|
|
|
Evidentirano
|
"Oprosti tvojim neprijateljima, ali ne zaboravi nikada njihova imena" John F. Kennedy
|
|
|
Marica
Urednik teme
Offline
Postova: 1633
Tko ne čita taj neće znati!
|
 |
« Odgovor #3 : Lipanj 02, 2007, 14:06:30 » |
|
3. dio
produktivnih i perspektivnih domaćinstava, vjerojatno daje i bolju sliku od prosječne za Liku, gdje je zbog staračkih domaćinstava obitelj još manja.
Među anketiranim domaćinstvima trećinu (35%) čine samačka i dvočlana domaćinstva bez djece, dok je 23% tročlanih, 22% četveročlanih, a samo 20% višečlanih domaćinstava (5-7 članova).
Ovi podaci već početno upozoravaju da analizirana skupina domaćinstava ne živi više u tradicionalno velikoj seoskoj obitelji s ljudskim resursima koji se smatraju nužnim za poljoprivrednu proizvodnju, dopunjenu i drugim djelatnostima.
Starost nositelja domaćinstva
U najvećem broju anketiranih obitelji (88,5%) nositelji domaćinstva su bračni parovi, a u 11% domaćinstava nositelji su samci (4 muškaraca i 8 žena).
Starost glavnog nositelja domaćinstva:
- do 30 godina starosti 1 - 30 - 40 godina starosti 9 - 40 - 50 godina starosti 27 - 50 - 60 godina starosti 23 - 60 - 64 godina starosti 16 - više od 65 godina starosti 21
ukupno 97 domaćinstava
Uočljivo je zanemariv broj vrlo mladih nositelja domaćinstava do 30 godina (1,05%) i mlađih nositelja domaćinstava do 40 godina starosti (9,28%). Dominantna je dob od 40 do 50 godina (27,8%) i od 50 do 60 godina (23,72%), te oni čine polovicu anketiranih domaćinstava. Također, u trećini domaćinstava nositelji su stariji od 60 (16 domaćinstava ili 16,5%) ili 65 godina (21 domaćinstvo ili 21,65%).
ZBOG TOGA JE VAŽNO VIDJETI U KOLIKO DOMAĆINSTAVA ZRELE DOBI POSTOJI NOVA GENERACIJA KOJA JE VOLJNA NASTAVITI DJELATNOST RODITELJA I TIME ODRŽATI POLJOPRIVREDNU I SRODNE DJELATNOSTI.
Dvije generacije u domaćinstvu
Od 97 obitelji u njih 49 (50,5%) dvije generacije čine jedinstveno domaćinstvo, tj. roditelji žive zajedno s odraslom djecom (iznad 15 godina starosti). U najvećem broju takvih obitelji radi se o odrasloj neoženjenoj/neudatoj novoj generaciji.
KARAKTERISTIČNO JE VELIK BROJ ODRASLIH NEOŽENJIH SINOVA (U 44 OBITELJI 49 SINOVA), A ZNATNO JE MANJE ODRASLIH NEUDATIH KĆERI (U 19 OBITELJI 23 KĆERI). IAKO JE SAMO ČETVRTINA OD NEOŽENJENIH/NEUDATIH STARA 30 I VIŠE GODINA, DAKLE U DOBI KOJA BI MOGLA ZNAČITI DA ĆE TRAJNO OSTATI SAMCI, PO ISKAZU ANKETIRANIH TENDENCIJA JEST ZABRINJAVAJUĆA: DOK DJEVOJKE UGLAVNOM LAKŠE NALAZE PARTNERE, MLADIĆIMA JE TO PROBLEM JER IMIGRACIJA DJEVOJAKA GOTOVO NE POSTOJI (KAŽU, ZBOG NEATRAKTIVNOSTI ŽIVOTA U OVOJ REGIJI).
Samo u 10 obitelji u kojima mlađa generacija živi s roditeljima sinovi su oženjeni, odnosno kćeri udate, te samo 2 zeta i 8 snaha sudjeluje u zajedničkom domaćinstvu, koje bi se moglo smatrati tradicionalnim seoskim domaćinstvom.
Djed i baka u obitelji
U šest obitelji žive djed i baka u zajedničkom domaćinstvu s mlađima, u dvije samo djed, u sedam samo baka, dok u jednoj žive dvije bake. Dakle, samo u 16 obitelji (17%) živi najstarija generacija sa sadašnjim nositeljima gospodarstva u zajedničkom domaćinstvu. Ovo naglašeno pokazuje raspad tradicionalnog modela obitelji na selu, iako ovdje postoje prostorni uvjeti za smještaj veće obitelji (obiteljska kuća), kao i brojne mogućnosti i potrebe sudjelovanja najstarije generacije u obiteljskim aktivnostima (kao što su vođenje kućanstva i čuvanje djece, a iznad svega prijenos iskustva i tradicionalnih znanja o obradi zemlje, pripremi hrane, ručnim radovima, tradicionalnim načinima liječenja itd.).
Broj djece (do 15 godina starosti)
Od ukupno 97 domaćinstava samo četvrtina tj. 26 (27%) obitelji ima ukupno 44 malodobne djece. Dakle, prosječna obitelj ima 1,7 djece, po čemu se anketirane obitelji bitno ne razlikuju od gradskih obitelji. Gotovo polovica obitelji s malodobnom djecom (njih dvanaest) imaju samo jedno dijete, jedanaest obitelji ima dvoje djece, a samo dvije imaju troje te jedna četvero djece.
Odrasla djeca - otišla iz obitelji
Iz 14 obitelji (od ukupno 97) trajno je napustilo roditelje 37 odrasle djece (moguće je pretpostaviti da je takvih slučajeva i više, ali anketirani to nisu izričito iskazali). Oni koji su otišli rjeđe žive u susjednim naseljima, uglavnom su otišli u veće gradove (Rijeka, Karlovac, Zagreb). Za razliku od sadašnje generacije djece s prosječno 1,7 djeteta po obitelji, generacija koja je odrasla i napustila obitelj brojala je 2,5 djeteta po obitelji (otišlo je po jedno dijete iz tri, dvoje djece iz šest, troje djece iz dvije, četvero djece iz jedne i petero djece iz dvije obitelji).
Karakteristična je slika Kutereva gdje je iz dvije obitelji otišlo petero djece iz Kosinja, gdje su iz svih anketiranih obitelji otišla sva djeca pa roditelji (zrele ili staračke dobi) žive sami.
Kategorije domaćinstava
Prema iskazu anketiranih, domaćinstva pripadaju sljedećim kategorijama:
poljoprivredno 15 15,50% mješovito 50 51,55% umirovljeničko 27 27,80% zaposleničko/obrtničko 5 5,15% (nisu poljoprivredna domaćinstva)
ukupno 97 100,00%
Samo 15 domaćinstava je kao svoju jedinu djelatnost od koje žive navelo poljoprivredu. Među njima ima i onih koji su izričito rekli kako su se poljoprivredi posvetili nakon što su ostali bez zaposlenja (većina anketiranih iz općine Plitvička jezera).
Više od pola anketiranih domaćinstava spada u kategoriju mješovitih, što znači da im je poljoprivredna aktivnost dodatna (često i sporedna) djelatnost uz zaposlenje u nekom drugom sektoru. Vrlo je veliki broj umirovljeničkih domaćinstava koja se još uvijek bave poljoprivrednom ili pratećim djelatnostima (npr. svi proizvođači drvenih proizvoda u Kuterevu su umirovljenici, pretežno iz šumarske i drvno-industrijske djelatnosti).
Status žena
Status žena u anketiranim obiteljskim domaćinstvima, prema njihovom vlastitom iskazu, je sljedeći:
- poljoprivrednica 35 38,0% - zaposlena 22 24,0% - domaćica 19 20,0% - umirovljenica 16 17,4% ukupno 92 100,0 %
Od ukupno 92 anketirane žene, promatrajući vlasništvo nad seoskim domaćinstvima, svega 12 žena odnosno 13%, su vlasnice seoskog domaćinstva, dok je u ostalih 87% domaćinstava muškarac vlasnik. Od 92 žene (u 4 domaćinstva nema žena) najviše njih (38%) sebe smatra
poljoprivrednicom. To je znatno više nego što je poljoprivrednih domaćinstava (16,6%), jer i u mješovitom i u umirovljeničkom domaćinstvu žena najčešće sebe vidi kao poljoprivrednicu, budući da (vjerojatno) doživotno ne napušta tu aktivnost. Brojnost žena-poljoprivrednica ukazuje na činjenicu da je upravo žena nositeljica poljoprivredne djelatnosti kao dominantne u ruralnim domaćinstvima. Na tragu procesa koji se sada odvijaju u ruralnim prostorima Like, treba naglasiti da trećina od broja ženapoljoprivrednica (12) izričito kaže kako su postale poljoprivrednice nakon što su ostale bez zaposlenja (najčešće u tekstilnoj industriji ili ugostiteljstvu). Također, dvije kažu da su prije bile domaćice, a sada su poljoprivrednice, što vjerojatno ima podlogu u promjenama propisa kojima se izmijenio status žene na selu.
Druge po učestalosti su zaposlene žene (24%), koje najčešće jesu i domaćice i poljoprivrednice istovremeno. Zanimljivo je da je najveće učešće zaposlenih žena u području Lovinca i Gospića te Senja, dok u drugim istraživanim područjima zaposlenih žena uopće nema ili se javljaju samo pojedinačno.
Tek na trećem mjestu je broj žena domaćica (20%), s tim da se kao domaćice izjašnjavaju sve žene u Kuterevu, dok sve žene u Otočcu koje su danas domaćice naglašavaju da su ostale bez zaposlenja. U svim ostalim područjima pojam domaćice javlja se vrlo rijetko (po jedna u Plitvičkim jezerima, Gospiću, Lovincu, Senju i Vrhovinama).
Iako među anketiranim domaćinstvima ima 28% umirovljeničkih domaćinstava, samo 16 žena (17,4%) su umirovljenice. Njih je najviše u Otočcu i Perušiću, a samo pojedinačno su zastupljene u drugim općinama, s tim da je 5 žena poljoprivrednih umirovljenica u Perušiću. Relativno visok postotak zaposlenih žena, te činjenica da u vrlo malo obitelji žive djedovi i bake u zajedničkom domaćinstvu, neki su od razloga preopterećenosti žena koja se mogla primijetiti prigodom anketiranja. Očigledna je njihova premorenost i nedostatak dodatne energije za kreativno razmišljanje o načinima obogaćivanja osnovnih poljoprivrednih djelatnosti (npr. turizam na seljačkom domaćinstvu, izrada suvenira, prikupljanje i prerada samoniklog bilja itd.).
2. VELIČINA POSJEDA I NAČIN UZGOJA
Veličina posjeda Veličina posjeda vrlo je raznolika, ne samo među pojedinim vlasnicima, nego i među općinama i gradovima. Sljedeća zbirna tabela prikazuje veličine posjeda, grupirano po općinama i gradovima:
OPĆINA/GRAD Broj domać. domać. sa zemlj. posjed. vlastita zemlj. (m²) prosjek vlast. zemlj. (m²) zemlja u najmu (m²) (broj korisn.) prosjek u najmu (m²)
Gospić 5 4 140.250 35.000 0 0 Lovinac 16 15 1,394.200 93.000 50.000 (1) 50.000
Otočac 21 19 501.800 26.000 135.700 (4) 34.000
Perušić 17 17 927.700 55.000 20.000 (1) 20.000
Plitvička jezera 11 10 975.500 97.550 0 0
Senj 11 4 51.500 4.700 5.750 (1) 5.750
Vrhovine 13 13 755.500 58.115 921.000 (4) 230.250
Ukupno 94 86 4,746.450 55.200 1,152.450 (11) 104.545
Od ukupno 94 domaćinstava za koje su dobiveni podaci o vlasništvu i najmu zemljišta, 86 domaćinstava (91%) su vlasnici ukupno 4,746.400 m² (480 ha) zemljišta. Proječna veličina posjeda anketiranih je 55.000 m² (5,5 ha), dok je prosječna veličina posjeda u Županiji 3,0 ha. Veliko učešće vlasništva i natprosječna veličina posjeda govori da su anketirana zaista vitalna poljoprivredna domaćinstva.
Prosječna veličina gospodarstva po općinama i gradovima znatno odstupa od prosjeka. Znatno veći od prosjeka su posjedi u općinama Lovinac (9,3 ha), Plitvička jezera (9,7 ha) i Vrhovine (5,8 ha), a prosječni su u općini Perušić (5,5 ha). Manji od prosječnih su posjedi u gradovima: u Gospiću (3,5 ha), upola manji od prosjeka u Otočcu (2,6 ha) te deset puta manji od prosjeka u Senju (0,5 ha).
Ukupno 12 domaćinstava ima zemlju u najmu i to ukupno 115 ha, s tim da je prosječno unajmljeno zemljište veliko 10,4 ha. Taj prosjek podižu domaćinstva u Vrhovinama, gdje samo jedno domaćinstvo ima u najmu 50 ha državnog zemljišta za uzgoj raži i ispašu.
Način uzgoja
Na pitanje o korištenju gnojiva i zaštitnih sredstava odgovorilo je 75 domaćinstava. Njih 30 (40%) se izjasnilo da koristi "ekološki uzgoj" (ne koriste umjetna gnojiva niti kemijska sredstva za zaštitu bilja), dok je 45 (60%) domaćinstava reklo da primjenjuje manje količine umjetnih gnojiva (uglavnom KAN), a od zaštitnih sredstava najčešće se spominju zaštitna sredstva protiv krumpirove zlatice.
Oni koji smatraju da provode ekološki uzgoj uglavnom koriste stajski gnoj jer ga imaju dovoljno ili zato što je umjetno gnojivo skupo.
Samo dva domaćinstva kažu da upotrebljavaju kompost, a jedno je domaćinstvo spomenulo da je kompost koristilo u Njemačkoj (!). Očigledno se radi o nepoznavanju komposta kao vrijednog gnojiva, što bi trebalo unaprijediti edukacijom. Iako u malom broju domaćinstava, ipak je važno reći da su neki u anketi naglasili, bez obzira raspolažu li uistinu znanjima o čemu se radi, kako teže "ekološkoj poljoprivredi". To pokazuje da se informacije o ekološkoj proizvodnji hrane šire, koliko kroz medije, toliko i kroz dosada provedene edukacijske programe.
Kao općenito u Hrvatskoj, i u ovoj se regiji rijetko koristi navodnjavanje, kojeg primjenjuje po jedno domaćinstvo u Kosinju (proizvodnja kupusa), Švici (proizvodnja povrća) i Vrhovinama (proizvodnja jagoda). Svi naglašavaju kako nisu imali problema s uzgojem za prošlogodišnjih suša. Još jedno domaćinstvo u Lovincu planira zamijeniti površine koje ima u najmu kako bi moglo navodnjavati tlo.
3. STOČARSTVO, PROIZVODNJA MLIJEKA I MLIJEČNIH PROIZVODA
Stočarska proizvodnja registrirana je u 78 domaćinstava (80% od ukupno 97 anketiranih), dok se u 19 domaćinstava (20%) ne uzgajaju životinje, odnosno uključene su u anketu kao druga vrsta ponude.
Zbirni pregled stočarske proizvodnje:
|
|
|
|
|
Evidentirano
|
"Oprosti tvojim neprijateljima, ali ne zaboravi nikada njihova imena" John F. Kennedy
|
|
|
Marica
Urednik teme
Offline
Postova: 1633
Tko ne čita taj neće znati!
|
 |
« Odgovor #4 : Lipanj 02, 2007, 14:15:45 » |
|
2. dio
9. Rekreacija u prirodi (pomoć u radovima - sakupljanje trave i bilja, čuvanje ovaca, pomoć u poljorivrednim radovima i skupljanje gljiva, šumskog voća u prirodi, planinarenje, paintball, razgledavanje životinja)
DOMAĆINSTVO: Mile Japunčić Adresa: Ličko Cerje 120, Ličko Cerje Telefon: 098/956-98-82 PONUDA
Proizvodi:
PREHRAMBENI
- mliječni proizvodi - tvrdi i svježi kravlji sir - meso i suhomesnate prerađevine - janjad, ovce - voće i voćne prerađevine - rakija (šljivovica) - ljekovito i aromatično bilje - neven, metvica, 10 vrsti čajnih mješavina i biljnih pripravaka Usluge:
SMJEŠTAJ I REKREACIJA
- smještaj - 1 soba ili cijela etno kuća s etno zbirkom, do kuće vodi bijeli put - rekreacija u prirodi - pomoć u radovima - sakupljanje trave i bilja, pomoć pri čuvanju ovaca, pomoć u poljoprivrednim radovima te skupljanje gljiva i šumskog voća u prirodi, planinarenje, kušanje tradicijskih ličkih jela
Poticanje lokalnih inicijativa na temelju očuvanja tradicije i prirodnih resursa Projekt je provođen u periodu od rujna 2004. do listopada 2005. godine u području grada Otočca, naselja Dabar i Podum. Projekt je namijenjen svima onima koji prepoznaju ličku tradiciju, te prirodne vrijednosti i resurse Like koje vrijedi očuvati, te na njihovim temeljima vide mogućnost za pokretanje gospodarskih aktivnosti, poput turizma na seoskom domaćinstvu, preradi šumskih plodova i slično, ali na održiv način.
Ostvareni rezultati:
prije pokretanja projekta provedena je procjena potreba u naselju Dabar i Podum kako bi projektne aktivnosti što bolje prilagodili trenutnim prilikama i potrebama korisnika projekta
u okviru projekta održane su četiri edukacijske radionice koje su bile namijenjene stanovništvu i lokalnim stručnjacima. Teme radionica su bile: načela održivog razvoja, sudjelovanje javnosti u pitanjima zaštite okoliša i razvoja zajednica, uloga civilnog društva u pitanjima razvoja, mogućnosti udruživanja - zadruge ili udruge? te pisanje projektnih prijedloga.
tijekom trajanja projekta korisnici su odlučili prvo pokrenuti građansku inicijativu pod nazivom "Visibaba", a nakon toga i osnovati lokalnu udrugu "PESKU" (Poljoprivredno-ekološko-sportsko-kulturna udruga) u Dabru, pa im je pružena pomoć pri osnivanju udruge i pripremi potrebnih dokumenata za registraciju udruge
održana su dva konzultativna sastanka s članovima udruge PESKU radi pomoći u provedbi projekata i upravljanju udrugom
zainteresirani stanovnici uključenih sela u rujnu 2005. godine posjetili su ekološko imanje obitelji Sever u Ivanić Gradu, kako bi vidjeli trenutno najuspješnije ekološko obiteljsko domaćinstvo u Hrvatskoj
lokalna građanska inicijativa "Visibaba" pripremila je jedan projektni prijedlog, za koji su kasnije dobili donatorska sredstva
udruga PESKU također, je uz našu pomoć, pripremila još jedan projekt, za koji su dobili donatorska sredstva. Uzgoj ljekovitog bilja na području Velebita - sredstvo do održivog gospodarskog razvoja i zaštite okoliša
Ostvareni rezultati:
razvijen model uzgoja ljekovitog bilja (inputi, organiziranje uzgajivača, tehnologija uzgoja, tržište) široj javnosti održane četiri edukacijske radionice na kojima su sudionici stekli osnovna znanja i vještine o različitim aspektima tehnologije ekološkog uzgoja te osnove o održivom korištenju prirodnih resursa (ljekovitog i aromatičnog bilja) provedena dva terenska izlaska s djecom u prirodu gdje su učili o važnosti očuvanja bioraznolikosti i korištenju ljekovitog bilja izdana zbirka iskustava o uzgoju ljekovitog i aromatičnog bilja
Donator: Svjetski fond za zaštitu okoliša (WWF - World Wild Fund), Barcelona i Vladin ured za udruge RH, Zagreb Osnaživanje institucionalnih kapaciteta i lokalnih inicijativa na području održivog razvoja regije Ostvareni rezultati:
provedena druga po redu manifestacija lokalnih tradicijskih i poljoprivrednih proizvoda "Jesen u Lici", u suradnji s lokalnim nevladinim organizacijama iz Ličko-senjske županije i Parka prirode Velebit napravljen popis 40 obiteljskih domaćinstava u Lici i njihovih proizvoda, a njihova ponuda postavljena na web stranici Parka prirode Velebit provedene četiri edukacijske radionice na kojima su sudionici stekli nova znanja i vještine o pisanju projektnih prijedloga predstavnici lokalne udruge koji su polazili radionice pripremili dva projektna prijedloga za koja su i dobivena novčana sredstva od Regionalnog centra za zaštitu okoliša (REC-a)
Projekt Lika - Regija za budućnost
Ostvareni rezultati:
ostvarena četiri terenska izlaska djece iz osnovne škole u Gospiću nakon kojih je napravljena izložba dječjih fotografija i likovnih radova ostvarene su nove veze i suradnja s djecom i učiteljima osnovne škole u Gospiću kao i sa širom zajednicom Uključivanje građanstva i lokalne uprave u pripremne aktivnosti i inicijaciju izrade održivog plana razvoja Like.
Ostvareni rezultati:
pokrenuta i provedena prva izložba tradicijskih i poljoprivrednih proizvoda pod nazivom "Jesen u Lici" u Gospiću u Ličko-senjskoj županiji provedene dvije edukacijske radionice za lokalne predstavnike nevladinih organizacija na kojima su stekli osnovna znanja i vještine o problematici održivog razvoja i sudjelovanja javnosti. Obogacivanje ili kulturne funkcije
- Estetske i turisticke vrijednosti (ljepota krajolika i prirode); - Duhovne i vjerske vrijednosti (sveto drvece, svete sume); - Povijesne, kulturne, znanstvene i obrazovne vrijednosti.
Pregled aktivnosti 100 seoskih domaćinstava Like sa zaključcima i preporukama
1. SOCIOEKONOMSKA OBILJEŽJA DOMAĆINSTAVA 5
2. VELIČINA POSJEDA I NAČIN UZGOJA 9
3. STOČARSTVO, PROIZVODNJA MLIJEKA I MLIJEČNIH PROIZVODA 4. RATARSTVO, VOĆARSTVO, PRIKUPLJANJE I
UZGOJ LJEKOVITOG I AROMATIČNOG BILJA 13
5. PROIZVODI TRADICIONALNOG OBRTA 16
6. TURISTIČKO-UGOSTITELJSKA PONUDA 18
7. OCJENA VITALNOSTI DOMAĆINSTAVA 20
8. POSLOVNO OKRUŽENJE 22
9. ZAKLJUČCI I PREPORUKE 26
Poticaj za pokretanje ovog istraživanja u okviru projekta Kretanje prema održivosti: ruralni razvoj jugozapadnog planinskog dijela Hrvatske nastao je kao odgovor na kronični nedostatak informacija o tome što nude i planiraju obiteljska domaćinstva u Lici. Upravo spomenuti nedostatak informacija u razgovorima često dovodi do zaključka kako «u Lici nema ničega», «sela i polja su pusta», «tamo se ništa ne proizvodi". S obzirom na vrijednosti na kojima temeljimo svoj rad, nismo bili spremni prihvatiti takve procjene pa smo sami krenuli u istraživanje ponude i planova obiteljskih domaćinstava Like. Obilaskom stotinu ličkih seoskih domaćinstava, htjeli smo istražiti što skrivaju ta domaćinstva, čime se njihovi članovi bave i što planiraju. Cilj nam je bio prepoznati mala, ali vjerujemo perspektivna, domaćinstva koja mogu poslužiti kao poluga razvoja Like.
Uz samo istraživanje, želja nam je bila prikupljene podatke oblikovati u pojedinačne ponude seoskih domaćinstva kako bi ih predstavili široj javnosti.
U okviru ovog istraživanja, u periodu od kolovoza do studenoga 2003. godine, anketirano je stotinu domaćinstava koja se bave poljoprivredom i drugim djelatnostima (tradicionalni obrti, rukotvorine, turizam i dr.) na području Ličko-senjske županije u općinama Lovinac, Perušić, Plitvička jezera i Vrhovine te gradovima Gospić, Otočac i Senj.
Od 100 anketiranih obiteljskih domaćinstava, za ukupno 97 domaćinstava dobiveni su relevantni podaci uključeni u analizu koja slijedi.
Već je sam proces stvaranja adresara, tj. pronalaženja aktivnih i perspektivnih seoskih domaćinstava indikativan. Ne postoji niti jedno mjesto u lokalnoj upravi ili drugim nadležnim službama gdje su takva domaćinstva pojedinačno evidentirana (unatoč raznim popisima i evidencijama). Prema subjektivnoj ocjeni raznih službenika, čini se da takva domaćinstva niti ne postoje. Prikupljanje adresa, najčešće kroz osobne kontakte i preporuke, bio je složen istraživački posao. Anketari su posjetili obiteljska domaćinstva i u neposrednom razgovoru postavljali ukupno 40 pitanja o postojećem stanju i planovima za budućnost. Traženi podaci su bili podijeljeni u sljedeće kategorije:
I. OPĆI PODACI O DOMAĆINSTVU - socioekonomska obilježja domaćinstva - površina zemljišnog posjeda i način uzgoja - broj i vrsta uzgoja domaćih životinja
II. PONUDA PROIZVODA I USLUGA - stočarski i ratarski proizvodi - uzgoj ljekovitog i aromatičnog bilja - proizvodi tradicijskog obrta - turističko-ugostiteljska ponuda
III. POSLOVNO OKRUŽENJE
Obrada dobivenih podataka
Podaci koji se odnose na prvu i treću skupinu pitanja anketnog obrasca obrađeni su isključivo u ovoj analizi domaćinstvima u njihovoj promociji na tržištu.
Metodološki je analiza provedena tako da su podaci za sva domaćinstva usustavljeni u 6 tabela u kojima je dosljedno provedena ista brojčana oznaka domaćinstva kao u adresaru. Podaci su interpretirani nastavno u tekstu u prvih šest poglavlja. Svaka od 6 skupina podataka pretočena je u jedan kriterij, kojim se u sedmom poglavlju daje zbirna ocjena vitalnosti anketiranih domaćinstava, odnosno kategorizacija domaćinstava prema proizvodnim potencijalima. Osmo poglavlje prenosi opis poslovnog okruženja kako ga doživljavaju anketirani. U devetom je poglavlju cijela analiza sažeta u vidu zaključaka i preporuka za potpore perspektivnim domaćinstvima za njihove daljnje aktivnosti.
1. SOCIOEKONOMSKA OBILJEŽJA DOMAĆINSTAVA
Ukupan broj članova domaćinstava
U 97 anketiranih domaćinstava živi 338 članova, dakle prosječno 3,5 člana po domaćinstvu. Obitelj je
|
|
|
|
|
Evidentirano
|
"Oprosti tvojim neprijateljima, ali ne zaboravi nikada njihova imena" John F. Kennedy
|
|
|
Marica
Urednik teme
Offline
Postova: 1633
Tko ne čita taj neće znati!
|
 |
« Odgovor #5 : Lipanj 02, 2007, 14:22:01 » |
|
 LICKI TURIZAM - NASELJA
Ponuda seoskih domaćinstava u Lici
PREHRAMBENI PROIZVODI
- mliječne prerađevine - meso i suhomesnate prerađevine - žitarice, kolači i kruh - povrće i povrtne prerađevine - voće i voćne prerađevine - med i medni proizvodi - uzgojeno ljekovito i aromatično bilje
PROIZVODI TRADICIJSKOG OBRTA
- proizvodi od vune i tkanine - proizvodi od drva - proizvodi od pčelinjeg voska - proizvodi od gline - proizvodi od kamena
USLUGE
- smještaj - ugostiteljstvo - rekreacija u prirodi
1. Mliječni proizvodi (kravlji, ovčji i kozji proizvodi - tvrdi sir, dimljeni tvrdi sir, polutvrdi sir, svježi sir, sir škripavac, sir za gibanice, basa, skuta, kiselo mlijeko, sir s ostikom, samokis, vrhnje, putar, kozji sir s maslinovim, bučinim uljem, s različitim začinima i aromatičnim biljem, sa šunkom, omotan kestenovim listom ili koprivom, u pepelu, s plijesnima)
DOMAĆINSTVO: Ana Kostelac Adresa: Fortička 36, Otočac Telefon: 053/772-519
PONUDA
Proizvodi:
PREHRAMBENI
- mliječni proizvodi - kravlji sir s različitim sirištima: sir škripavac sa sirištem, sir s ostikom, meki svježi sir, samokis, basa, vrhnje - povrće i povrtne prerađevine - krumpir, kupus, luk, salata, mrkva, krastavci TRADICIJSKOG OBRTA - proizvodi od vune i tkanine - veste, prsluci, prekrivači, stolnjaci, krpare
Napomena: kupnja na domaćinstvu moguća je uz prethodni dogovor
2. Meso i suhomesnate prerađevine (janjad, jarići, telad, odojak, kozlići, pilići, patke, kokoši, pure, pršut)
DOMAĆINSTVO: Dragica Orešković Adresa: Švica 2, Otočac Telefon: 053/777-154
PONUDA
Proizvodi:
PREHRAMBENI
- meso i suhomesnate prerađevine - odojak, janjad - povrće i povrtne prerađevine - blitva, poriluk, salata, grah, tikve - voće i voćne prerađevine - šljive, dinje, rakija (šljivovica)
TRADICIJSKOG OBRTA
- proizvodi od vune i tkanine - veste, tepisi Usluge:
SMJEŠTAJ
- smještaj - 3 sobe Napomena: kupnja na domaćinstvu moguća je uz prethodni dogovor
DOMAĆINSTVO: Tomo Rožman Adresa: Kuterevo 95, Kuterevo Telefon: 053/799-040
PONUDA
Proizvodi:
PREHRAMBENI
- meso i suhomesnate prerađevine - janjad
TRADICIJSKOG OBRTA
- proizvodi od vune i tkanine - ličke čarape, veste, biljci, maleni kukičani stolnjaci - proizvodi od drva - stolovi, stolci, bačve, bukare, tanjuri, suveniri - male bukare i bačvice Usluge:
TRADICIJSKOG OBRTA
- smještaj - 2 sobe
3. . Povrće (krumpir, kupus, grah, mahune, luk, mrkva, cikla, salata, blitva, poriluk, tikve, rajčica, raž) i povrtne prerađevine (ajvar)
4. Voće (jabuke, šljive, kruške, dinje, orasi, ribizl, kupina) i voćne prerađevine (pekmez, džem, sok, kompot, slatko, liker, rakija)
DOMAĆINSTVO: Marina Jurković Adresa: Kuterevo 35, Kuterevo Telefon: 053/799-124
PONUDA
Proizvodi:
PREHRAMBENI
- voće i voćne prerađevine - sokovi i pekmezi od šljiva, drenjina, malina i šipka
5. Med i medni proizvodi (med od bagrema, livade, šume, kestena,vrijeska, propolis, cvjetni prah, matična mliječ, med u saću, pčelinji vosak)
DOMAĆINSTVO: Ante Marinić Adresa: Ivana Mažuranića 10, Otočac Telefon: 053/773-191
PONUDA
Proizvodi:
PREHRAMBENI
- med i medni proizvodi - med (livada, šuma, kadulja, bagrem), propolis, cvjetni prah, matična mliječ, med u saću, pčelinji vosak
6. Ljekovito i aromatično bilje (neven, metvica, matičnjak, bosiljak, gospina trava, jagoda, različak, kamilica) te čajne mješavine i pripravci
DOMAĆINSTVO: Ruža Bulić Adresa: Sveti Rok 36, Sveti Rok Telefon: 053/636-029
PONUDA
Proizvodi:
PREHRAMBENI
- voće i voćne prerađevine - sokovi i pekmezi od jabuka, šljiva, krušaka, drenjina - ljekovito i aromatično bilje - matičnjak, bosiljak, gospina trava Napomena: kupnja na domaćinstvu moguća je uz prethodni dogovor
7. Proizvodi od vune i tkanine (vunene ličke čapare, coklje - ličke tradicionalne papuče, priglavci - duboke papuče, buštani - prsluci na kopčanje, veste, šalovi, ličke torbe, bljici - pleteni prekrivači, šarenice - prekrivači, kukičani stolnjaci različitih veličina, čipka, domaće pleteno sukno - platno, zavjese, krpare - šareni prugasti tepisi, tepisi, staze, suveniri - lutke u narodnoj nošnji, male ličke kapice i torbice)
DOMAĆINSTVO: Ružica Dujmović Adresa: Stjepana Radića 45, Otočac Telefon: 053/771-662
PONUDA
Proizvodi:
TRADICIJSKOG OBRTA
- proizvodi od vune i tkanine - ličke čapare, coklje, buštani, šalovi, ličke torbe različitih veličina Napomena: restaurira narodnu ličku nošnju, bisage i ličke torbe
8. Proizvodi od drva (stolovi, stolice, preklopnjače - stolice na preklop, garniture za sjedenje, klupe, ormarići, krevet, bačve, bukare - posude za pijenje vina, rukatke - posude za mlijeko, diže - posude za mužnju krava, žbanjice - posude za vodu, stapovi - posude za pravljenje putra, kace za usoljavanje ribu i meso, tanjuri, preslice - štapovi za predenje vune, tamburice dangubice, mali suveniri)
DOMAĆINSTVO: Tomo Rožman Adresa: Kuterevo 95, Kuterevo Telefon: 053/799-040
PONUDA
Proizvodi:
PREHRAMBENI
- meso i suhomesnate prerađevine - janjad
TRADICIJSKOG OBRTA
- proizvodi od vune i tkanine - ličke čarape, veste, biljci, maleni kukičani stolnjaci - proizvodi od drva - stolovi, stolci, bačve, bukare, tanjuri, suveniri - male bukare i bačvice
|
|
|
|
« Zadnja izmjena: Lipanj 02, 2007, 14:25:41 Marica »
|
Evidentirano
|
"Oprosti tvojim neprijateljima, ali ne zaboravi nikada njihova imena" John F. Kennedy
|
|
|
Marica
Urednik teme
Offline
Postova: 1633
Tko ne čita taj neće znati!
|
 |
« Odgovor #6 : Rujan 21, 2007, 14:37:07 » |
|
2. dio
STAMBENA ZGRADA, BOŠKOVIĆEVA 04 OTOČAC 19. stoljeće c
FORTIČKA ULICA BR: 02,03,05,07,09,33 OTOČAC 19.stoljeće c
Župna crkva Sv. Trojstva OTOČAC 1774. godina. s
Parohijska crkva Sv. Georgija OTOČAC 1861.godina s
Kapela Sv. Josipa (na groblju) OTOČAC 1908.godina s
Kapela Sedam žalosti Blažene Djevice Marije(“Kalvarija”) OTOČAC 1725. godina
FORTICA OTOČAC 1619.godina o
KAMENI MOST preko Gacke OTOČAC 1876.godina g
Pravoslavna kapela Sv. Nikole (na groblju) OTOČAC 1910. godina s
Parohijska crkva Sv. Save BRLOG 1740.godina s
Župna crkva Pohođenja Marijina BRLOG 1885. godina s
ZIDINE KAŠTELA LENKOVIĆ BRLOG prva pol.16. stoljeća o
STARI GRAD BRLOG BRLOG 13. stoljeće gs
ŽUPNI DVOR BRLOG 19. stoljeće s
ZGRADA ETNOGRAFSKOG MUZEJA BRLOG 19. stoljeće c
RUŠEVINE CRKVE SV. ILIJE BRLOG srednji vijek s
Crkva Sv. Nedjelje BUKOVJE s
Parohijska crkva”Uznesenja Bogorodice” PODRUČJE DABRA s
Župna crkva Sv. Mihovila PODRUČJE DABRA 1730. godina s
Ruševine utvrde “Šimšanovka” DRENOV KLANAC77 17. stoljeće o
Pravoslavna crkva Sv. Petke PODRUČJE GLAVACE 1784. godina s
Župna crkva Sv. Stjepana Prvomućenika KOMPOLJE 1802. godina s
Župna crkva B.D. Marije od Karmela KUTEREVO 1724. godina s
Župna crkva B.D. Marije od Rozarije LIČKO LEŠĆE 1780. godina s
Zgrada LIČKO LEŠĆE c
Crkvina-pravoslavna crkva /izgorjela/ LUČANE s
Crkva Sv. Marka /ruševine/ PODUM 13. stoljeće s
Župna crkva Uzvišenja Sv. Križa PROZOR 1704. godina s
Srednjovjekovna utvrda PROZOR srednji vijek o
Župna crkva Sv Mihovila RAMLJANI 1730. godina s
DRVENI MLIN KAŠIKAR ČOVIĆI g
Drvena jednokatna stambena KUĆA MATASIĆI 29 ČOVIĆI c
Župna crkva Sv. Ilije Proroka SINAC 1841. godine s
Mlin vodenica, Sinac 16, Sinac 25 SINAC 19. stoljeće g
Parohijska crkva Sv. Nikole ŠKARE 1772.godina s
Zgrada škole ŠKARE c
Stari pranger ŠKARE antika
Župna crkva Sv. Ivana Krstitelja ŠVICA 1786. godina s
Pravoslavna kapela Sv. Nedjelje ŠVICA s
Most na Gackoj ŠVICA 19. stoljeće g
Pravoslavna kapela Sv. Nedjelje ŠVICA s
Most na Gackoj ŠVICA 19. stoljeće g
GRAD OTOČAC
Ostaci mlinica na slapovima Gacke ŠVICA g
Pravoslavna crkva Mlade Nedjelje PONORI 19. stoljeće s
Ruševine pravoslavne crkve TUŽEVIĆ s
OPĆINA BRINJE
Kapela Sv. Fabijana i Sebastijana BRINJE pol 16. stoljeća s
Stari grad Sokolac BRINJE 14 stoljeće gs
Župna crkva Sv. Marije BRINJE 1476. godina s
Kapela Sv. Vida /groblje/ BRINJE 14.stoljeće s
Kameni most BRINJE 1801. godina g
Kapela Sv. Stjepana BRINJE (HOLJEVCI) 1894. godina s
Kapela Sv. Križa BRINJE poč. 20. stoljeća s
Pravoslavna crkva Preobraženja Gospodnjeg BRINJE poč. 19. stoljeća s
Stambena kuća br. 44 BRINJE c
Stambena kuća br. 52 BRINJE c
Rodna kuća narodnog HEROJA IVICE LOVINČIĆA BRINJE c
Rodna kuća SRĐANA UZELCA BRINJE c
Poklonac Sv. Antuna VUČETIĆI 1924. godina
Župna crkva Sv. Jurja Mučenika JEZERANE 1821. godina s
Kameni most JEZERANE g
Ostatak Jozefinske ceste RAZVALA 1775-1779 godine gs
Župna crkva Našašća Sv. Križa KRIŽPOLJE 1821. godina s
Kapela Sv. Nedjeljice BRINJSKA KAMENICA s
Župna crkva Sv. Ivana Krstitelja LIPICE s
Pravoslavna kapela Sv. Duha PROKIKE 1758. godina s
Ruševine pravoslavne crkve Sv. Mihajla VODOTEČ s
Župna crkva Sv. Antun Padovanski LETINAC 1907. godina s
Kapela Sv. Duha RADJENI-LETINAC s
Župna crkva Sv. Nikola Blaženi STAJNICA 1792. godina s
Kapela Sv. Petra PODRUČJE DRAŽENOVIĆA s
OPĆINA VRHOVINE
Župna crkva Sv. Petra i Pavla RUDOPOLJE 1748. godina s
Parohijska crkva Sv. Petra i Pavla ZALUŽNICA 17. stoljeće s
Parohijska crkva Sv. Mihovila i Gavrila /ruševine/ VRHOVINE s
Ruševine Pavlinske crkve TURJANSKI s
Stari grad TURJANSKI gs
GRAD GOSPIĆ
Kapela Sv. Marije Magdalene GOSPIĆ 19. stoljeće s
Župna crkva Navještenja B. D. Marije GOSPIĆ 1783. godina s
Kapela Sv. Ivana Nepomuka GOSPIĆ 20. stoljeće s
Most na rijeci Bogdanici GOSPIĆ 1845. godina gs
Zgrada Muzeja Like GOSPIĆ 18. stoljeće c
Dio fortifikacije GOSPIĆ
Senković kula GOSPIĆ o
Župna crkva Sv. Antuna Padovanskog LIČKI NOVI 1690. godina s
Ruševine srednjovjekovnog grada LIČKI NOVI srednji vijek gs
Župna Crkva Sv. Josipa LIČKI OSIK 1836-1842. godine s
Župni dvor LIČKI OSIK s
Župna crkva Sv. Petra i Pavla LIČKI RIBNIK 1878. godine s
Most na rijeci Lici LIČKI RIBNIK 19-20. stoljeće g
Mlin–kašikar na rijeci Lici LIČKI RIBNIK druga pol. 17. stoljeća g
Crkva Sv. Ivana Krstitelja-ruševine BARLETE romanika s
Župna crkva crkva Sv. Jakova Apostola BILAJ 1848. godina s
Bilaj grad-ruševine srednjovjekovnog grada BILAJ gs
Župna crkva Gospa Karmenska SMILJAN 1864. godine
Crkva Sv. Petra i Pavla SMILJAN s
Rodna kuća N. Tesle SMILJAN c
Župna crkva Sv. Nikole TRNOVAC 1860. godina s
GRAD GOSPIĆ
Župna crkva Sv. Matej Apostol ŠIROKA KULA 1734. godina s
Crkva Sv. Marije ŠIROKA KULA 1776. godine s
Crkva Sv. Trojice ŠIROKA KULA 1771. godine s
Župna crkva Sv. Martina BRUŠANE 1854. godina s
Crkva-Budak BUDAK 1711. godine s
Budak grad /BEŠINA KULA/ BUDAK, kraj Mašaluka srednji vijek o
Župna crkva Sv. Terezije BUŽIM s
Župna crkva Sv. Jakova Apostola sagrađena
NA TEMELJIMA crkve Sv.Marije DONJE PAZARIŠTE 1700. godina 1341.godine. s
Ruševine samostana Pavlina DONJE PAZARIŠTE s
Parohijska crkva Roždenija Sv. Jovana Preteče MEDAK s
Ruševine parohijske crkve Sv. Nikole MOGORIĆ s
Crkva Sv. Duha MUŠALUK s
Crkva Mlade Nedeljice MLAKVA s
Župna crkva Sv. Ivan Krstitelj ALEKSINCA 1696. godina s
OPĆINA PERUŠIĆ
Crkva Sv. Roka PERUŠIĆ 1905. godine s
Turska kula PERUŠIĆ 15. stoljeće o
Crkva Sv. Križa PERUŠIĆ 1615-1698 godine s
Kurija župnog dvora PERUŠIĆ s
Ruševina srednjevjekovnog grada PERUŠIĆ gs
Srednjovjekovni grad MLAKVA gs
Crkva Svetog Vida BAKOVAC KOSINJSKI srednji vijek s Župna crkva Sv. Ivana Krstitelja DONJI KOSINJ 1650. godina s
Crkva Sv. Petra /pregrađena/ DONJI KOSINJ 17. stoljeće s
Kameni most na rijeci Lici DONJI KOSINJ 1935. godine gs
Župna crkva Sv. Antuna Padovanskog GORNJI KOSINJ 1692. godine s
Crkva Svete trojice KONJSKO BRDA s Zgrada Konjsko brdo 52/53 c
Župna crkva Sv.Nikole Blaženog KALUĐEROVAC 1807. godine s
OPĆINA KARLOBAG
Crkva Sv. Josipa sa kapucinskim samostanom KARLOBAG 18-19 stoljeće s
Župna crkva Sv. Karla Boromejskog KARLOBAG 1615. godine s
Crkva Gospe Žalosne KARLOBAG s
Crkva Sv. Josipa KARLOBAG s
Crkva Pohođenja Blažene Djevice Marije BAŠKE OŠTARIJE s
Stari grad KARLOBAG gs
Župna crkva Sv. Luke Evangeliste LUKOVO ŠUGARJE 19. stoljeće s
Župna crkva Sv. Jelene CESARICA 19. stoljeće s
GRAD NOVALJA
Kula zvana “Kaštel” STARA NOVALJA 1-5,. te 15 stoljeće o
Područje koncetracijskog LOGORA “SLANA”–II SVJETSKI RAT BARBATI 1941. godine c
Etnografska zona Lun LUN 14-20. stoljeće gs
Apsida starokršćanske bazilike NOVALJA antika s
Gaj, ostaci starokršćanske bazilike NOVALJA antika s
Jaz, ostaci starokršćanske bazilike NOVALJA antika s
Gavranišće, ostaci kaštela s crkvicom Sv. Antuna NOVALJA srednji vijek s
Ostaci crkve Sv. Marije i Sv. Križa, Trinćel NOVALJA srednji vijek s
“Sakatura”, ostaci jednobrodne crkvice posvećene Sv Katarini NOVALJA srednji vijek s
Mirić, ostaci crkvice s apsidom i samostana NOVALJA srednji vijek s
“Talijanova buža”, ostaci antičkog vodovoda ŠKOPALJ-NOVALJA antika gs
Ostaci antičkog KAMENOLOMA NOVALJA antika g
Župna crkva Sv. Katarine NOVALJA s
Crkva Majke Božje NOVALJA s
GRAD NOVALJA
Župna crkva Sv. Jeronima LUN s
Ostaci starokršćanske crkve Sv. Juraja CASKA antika s
Gračišće, ostaci starohrvatske utvrde NOVALJA srednji vijek o
Gozdenica, ostaci vojne utvrde NOVALJA srednji vijek o
Ostaci rimske utvrde Košljan NOVALJA antika o
Petrika, ostaci samostana i crkve NOVALJA srednji vijek s
Svetojanj- crkva Sv. Agneze NOVALJA s
Rt Svetojašnica, ostaci antičke utvrde STARA NOVALJA antika o
Dabovi stani, prethistorijski grob NOVALJA prapovijest gr
Vidasovi stani, prethistorijski grobovi NOVALJA prapovijest gr E
Škovodarica,ostaci prethistorijskog naselj NOVALJA prapovijest gs
Borovićevi i Šonjini stani, ostaci arhitektura antičke vile NOVALJA antika c
Dabovi stani, ostaci arhitektura antičke vile NOVALJA antika c
Caska, ostaci arhitekture antičkog naselja Cissa CASKA antika gs
OPĆINA UDBINA
Župna crkva Sv. Nikole UDBINA 1791. godine s
Katedrala Sv. Jakova UDBINA s
Župna crkva Blažene Djevice Marije BUNIĆ1807. godine s
Srednjvjekovni grad BUNIĆ srednji vijek gs
Parohijska crkva Roždenja Bogorodice DEBELO BRDO 1762. godine s
Kapela Sv. Ivana /Jovana/ JOŠANI s
Ruševine crkve Sv. Augustina MUTILIĆ s
Ruševine crkve Sv. Marka PODUDBINA s
Župna crkva Svetog Jurja PODLAPAC 1906. godine s
Ruševine srednjovjekopvnog grada “Karlovića dvori” KOMIĆsrednji vijek gs
Ruševine srednjovjekovnog grada KURJAK srednji vijek gs
Ruševine srednjovjekovnog grada UDBINA srednji vijek gs
OPĆINA PLITVIČKA JEZERA
Župna crkva Svetog Petra i Pavla PRIJEBOJ 1847. godine s
Zgrada bivše osnovne škole TRNAVAC c
Kapela Sv. Ivana Krstitelja SMOLJANAC 19. stoljeće s
Ruševine srednjovjekovnog grada MRSINJ GRAD srednji vijek gs
Župna crkva Presvete krunice ČANAK 1728. godina s
Župna crkva Sv. Juraj KORENICA 1780. godina s
Župna crkva Presvete Krunice ČANAL 1728. godina s
Župna crkva Uzvišenje Sv. Križa VAGANAC 1962. godina s
OPĆINA DONJI LAPAC
Spomen područje Bijeli Potoci-Kamensko DONJI LAPAC gs
Ostaci srednjovjekovne crkvice Sv. Ivana Krstitelja DONJI LAPAC s
Stari grad BORIČEVAC gs
Stari grad DONJI LAPAC gs
Gradina MIŠLJENOVAC gs
Župna crkva B.D.. Marije BORIČEVAC 1844. godina s
OPĆINA LOVINAC
Župna crkva Sv. Mihovila Arhanđela-srednjovjekovna župa LOVINAC 1704. godina s
Župna crkva Sv. Marija Magdalena RIČICE 1811. godina s
Župna crkva Sv. Rok Isposnik SV. ROK 1763. godina s
Štulić kula-stari grad PLOČA 16-17. stoljeće o
Izvor: http://www.poslovniforum.hr/zakoni/pp_ls3.asp
|
|
|
|
« Zadnja izmjena: Rujan 21, 2007, 16:44:53 Marica »
|
Evidentirano
|
"Oprosti tvojim neprijateljima, ali ne zaboravi nikada njihova imena" John F. Kennedy
|
|
|
Marica
Urednik teme
Offline
Postova: 1633
Tko ne čita taj neće znati!
|
 |
« Odgovor #7 : Rujan 21, 2007, 14:38:58 » |
|
Ekspedicija u prošlost radi budućnosti
Većina od nas ide na odmor da se odmori, da posjeti rodbinu, prijatelje i da svaku zraku sunca koristi za "ljenčarenje" na plaži.
Lijepa naša Domovina nudi nam još mnogo više. Otkrite kulturnu raznovrsnost Like i pođite na "putovanje" kroz našu arheološku baštinu.
Kulturna baština Like je široko lepezasta. Svaka ruševina ispričati će vam svoju dugu, lijepu i trgagičnu priču.
Lika nam pruža vise od janjetine, šljivovice, palente i ličkih suvenira. Lika nam pruža ogromnu i još uvijek nedovoljno poznatu kulturnu baštinu.
Da bi se bolje na vašoj "ekspediciji" kroz Liku snašli, uzmite ovu malu listu na put kroz Liku.
***************
1. Arheološka baština Kopneni arheološki lokalitet Podvodni arheološki lokalitet
2. Povijesni sklop i građevina Graditeljski sklop Civilne građevine Obrambene građevine Gospodarske građevine Sakralne građevine Grobne građevine Urbana oprema i javna plastika
3. Povijesna graditeljska cjelina Gradsko naselje
Gradsko-seosko naselje i seosko naselje
4. Memorijalna baština Memorijalni spomenici
5. Etnološka baština Etnološko područje-etno zone
6. Posebne zone Područja posebne brojnosti kulturnih dobara te spomeničke slojevitosti
7. Krajobraz Osobito vrijedan predjel-kultivirani krajobraz
Arheološka baština
Kopneni arheološki lokaliteti Naziv lokaliteta Mjesto Vremensko razdoblje Primjedbe Status
GRAD SENJ
Antičko naselje s lukom, na poluotoku Pulver STINICA antika
Nekropola u uvali Stinica STINICA
Antička Lopsica(Puplisca) naselje i luka SV. JURAJ antika
Nekoliko prapovijesnih gradina SV. JURAJ prapovijest
Prapovjesna gradina Klisa LUKOVO brončano doba
Prapovijesni ambri Štrapovača LUKOVO prapovijest
Prapovijesna gradina i lokalni emporij KLADA prapovijest
Antički vikus s pristaništem KLADA antika
Prapovijesna gradina STARIGRAD prapovijest
Kasnoantički refugij PANOS antika
Prapovijesna gradina Klačenica JABLANAC prapovijest
Prapovijesna gradina PRIZNA željezno doba
Guste zidine PRIZNA prapovijest
Japodsko autohtono stanište VRATNIK antika
Japodsko autohtono stanište KRASNO POLJE antika
Japodska autohtona općina(Parentium) ŠTIROVAČA antika
Gradina Kuk SENJ
Gradina na brdu Panos STINICA
Arheološka zona Lasićka pećina CRNI KAL prapovijest
GRAD OTOČAC
Arupi japodsko središte nekropola PROZOR prapovijest
Arheološka zona Crkvina i okolni prostor KOMPOLJE prapovijest
Crkvina(vjerojatno japodsko-rimski grad Avendo) BRLOG
Arheološka zona Stari grad, arheološka zona Gusić grad BRLOG srednji vijek
Arheološka zona Velika Punta
Arheološka zona Špilja u Škorićima
Arheološka zona Špilja Ljubotina Hrvatsko polje antički i prapovijesni lokalitet
Arheološka zona Crkvina
Arheološka zona Voznik
Arheološka zona Latice BJELJEVINE prapovijest
GRAD OTOČAC
Arheološka zona Crkvina
Arheološka zona Šviški vrh
Arheološka zona Vršić-kota 564
Arheološka zona Sekizovac-kota 611
Arheološka zona Grozdanić vrh-kota 588
Arheološka zona Lumbardenik-kota 637 ŠVICA prapovijest
Arheološka zona Stari Grad
Arheološka zona FORTIZA OTOČAC srednji vijek
Arheološka zona Mala Luka
Arheološka zona Vinica
Arheološka zona Podina
Arheološka zona Humac
Arheološka zona Dolina sjeverno od Velikog Vitla
Arheološka zona Veliki i Mali Vital
Arheološka zona Sjeveroistočne padine Velikog i Malog Vitla s pripadajućom dolinom
Arheološka zona Glavica
Arheološka zona Stari Grad PROZOR prapovijest
Arheološka zona Katun-Karin grad ČOVIĆI prapovijest
Arheološka zona Rajanov Grič ČOVIĆI antika
Arheološka zona “Pećina”-naselje
Arheološka zona “Pećina” špilja i brdo LIČKO LEŠĆE (gornje) prapovijest
Arheološka zona Sv. Petka
Arheološka zona Žegarski Vrščić GLAVACE prapovijest
Arheološka zona Drinovac ŠKARE prapovijest
Arheološka zona Zorišnjak STARO SELO prapovijest
Arheološka zona Poljanke
Arheološka zona Pražinovac
Arheološka zona Sv. Marko Podum prapovijest
Arheološka zona OLTARI-KRALJEV STOLAC PROZOR antika
Arheološka zona Gradina Um PODUM prapovijest
Arheološka zona uz desnu obalu Gacke
Arheološka zona Gradina
Arheološka zona Rudine SINAC prapovijest
Arheološka zona Kraljevica PROZOR prapovijest
Arheološka zona Orehova Gradina
Arheološka zona Kalanjuša Gradina
Arheološka zona Medića Gradina
Arheološka zona Majstorovića Gradina DOLJANI prapovijest
Arheološka zona Macolka LIČKO LEŠĆE (Donje) prapovijest
Arheološka zona Krčevine DOLJANI DONJI prapovijest
Arheološka zona Veliki Umčić PODUM prapovijest
Arheološka zona Vršić PONORI prapovijest
OPĆINA BRINJE
Humac(vjerojatno japodsko-rimski Moneci BRINJE prapovijest
Prokike PROKIKE antika
Žuta Lokva-rimska postaja ŽUTA LOKVA antika
Arheološka zona Maljen JEZERANE srednji vijek
Arheološka zona Sokolac BRINJE srednjovjekovni i prapovijesni lokalitet
Arheološka zona Sinčića špilja BRINJE prapovijesni i srednjovjekovni lokalitet
Arheološka zona Umac BRINJE prapovijesni i srednjovjekovni lokalitet
OPĆINA VRHOVINE
Prapovijesna gradina (V.i M. Obljaj) GORNJE VRHOVINE prapovijest
Prapovijesna gradina ZALUŽNICA prapovijest
GRAD GOSPIĆ
Nekropole pod tulumima LIČKI OSIK rano i srednje brončano doba
Nekropole pod tulumima PAVLOVAC VREBAČKI rano i srednje brončano doba
Lipe-nekropola GOSPIĆ prapovijest
Široka kula-Čekrk GOSPIĆ
OPĆINA KARLOBAG Drvišica-antičko naselje DRVIŠICA antika OPĆINA PERUŠIĆ
Begovača BEGOVAČA antički lokalitet G.Kosinj G.KOSINJ prapovijest
Kvarte KVARTE antički lokalitet
GRAD NOVALJA
Uvala Caska, Sv. Juraj, Kut, Klapavica CASKA antika
Caska, ostaci arhitekture antičkog naselja Cissa CASKA antika
Gavranišće, ostaci kaštela s crkvicom Sv. Antuna NOVALJA srednji vijek
Ostaci centralne apside kompleksa ranokršćanske bazilike NOVALJA rano kršćanstvo
“Poljice”-Lun LUN prapovijest
Rt Svetojašnica STARA NOVALJA antika
Talijanova Buža,Košlja gromača NOVALJA antika
Dabovi stani NOVALJA prapovijest
Vidasovi stani NOVALJA prapovijest
Sankovi stani NOVALJA antika
Škovodarica NOVALJA prapovijest
Borovićevi i Šonjini stani NOVALJA antika
NOVALJA-područje naselja NOVALJA antika
Škopalj-NOVALJA, ostaci antičkog vodovoda NOVALJA antika
TRINĆEL, ostaci starohrvatske crkvice Sv. Križa, crkve Sv. Marije i naselja Kessa NOVALJA srednji vijek
Mirić, ostaci crkvice s apsidom i samostana NOVALJA srednji vijek
“Sakatura”, ostaci jednobrodne crkvice posvećene Sv. Katarini NOVALJA srednji vijek
GAJ, ostaci starokršćanske bazilike NOVALJA srednji vijek
JAZ, ostaci starokršćanske bazilike NOVALJA srednji vijek
Petrika, ostaci samostana i crkve NOVALJA srednji vijek
Gračišće, ostaci starohrvatske utvrde NOVALJA srednji vijek
Gozdenica, ostaci vojne utvrde NOVALJA srednji vijek
OPĆINA UDBINA
Bunić-ruševine burga BUNIĆ prapovijest
Bunić-prapovijesna gradina BUNIĆ prapovijest
Gradina MEKINJARI prapovijest
Prapovijesni i srednjovjekovni lokalitet UDBINA prapovijest i srednji vijek
Arheološka zona Gradina GRABUŠIĆ prapovijest
Arheološka zona Gradina
Arheološka zona Stari grad DEBELO BRDO prapovijest
Arheološka zona Svilareva gradina
Arheološka zona Masnikosina gradina
Arheološka zona Vijenci Pećane prapovijest
OPĆINA PLITVIČKA JEZERA Prapovijesna gradina i spilja PLITVIČKA JEZERA prapovijest
Krbavica PLITVIČKA JEZERA prapovjesna lokacija
Prapovijesna gradina REČANI prapovijest
Arheološka zona KORENICA antika
OPĆINA DONJI LAPAC
Crkvina BORIČEVAC prapovijest
Stari grad DONJI LAPAC/GORNJI LAPAC(Obljaj) prapovijest i antika
Gradina MIŠLJENOVAC prapovijest
Crkvina NEBLJUSI prapovijest
Karlovića dvori MAZIN
OPĆINA LOVINAC S. Rok-antički lokalitet S. ROK antički lokalitet
Podvodni arheološki lokaliteti
GRAD SENJ
Senj-gradska luka SENJ Mala Stinica, Krivača, Stara straža STINICA
Lučica Jablanac JABLANAC
Lučica Sv. Juraj SV. JURAJ, između naselja Sv. Juraj I otočića Lisac
KLADA-u uvali Velika draga ispod prapovijesne gradine Klada
Starigrad STARIGRAD
Kalić KALIĆ
Lukovo LUKOVO
Antička antropomorfma plastika na otočiću Lisac Sv. JURAJ antika
OPĆINA KARLOBAG
Podmorsko arheološko nalazište-Stari porat KARLOBAG antika
GRAD NOVALJA
Uvala Caska CASKA antika
Povijesni sklop i građevina
Povijesni sklop i građevina
gs - graditeljski sklop
c - civilna građevina
o - obrambena građevina
g - gospodarska građevina
s - sakralna građevina
gr - grobna građevina
u - Urbana oprema i javna plastika
GRAD SENJ
Kuća Petrovski SENJ 15.stoljeće c
Rodna kuća VI. Čovića SENJ c
Tvrđava Nehaj SENJ 1558.godina o
Srednjovjekovni kastrum Murula STINICA srednji vijek o
Romanička katedrala, barokizirana B.D. Marije SENJ romanika s
Franjevačka crkva sa zvonikom SENJ s
Kapela Sv. Ambroz SENJ s
Kapela Sv. Vid SENJ s
Kapela Sv. Martin SENJ s
Pavlinski samostan s crkvom Sv. Jelena SENJ s
Benediktinska opatija Sv. Jurja SENJ s
Župna crkva Sv. Juraj Mučenik SV. JURAJ srednji vijek s
Kapela Sv .Nikole SV. JURAJ s
Barokizirana gotička kapela Sv. Filipa i Jakova/ruševine/ SV. JURAJ gotika s
Grobljanska gotička kapela Sv. Jakova STARIGRAD gotika s
Kapela Sv. Jelene STARIGRAD s
Barokizirana gotička crkva Sv. Nikole JABLANAC gotika s
Grobljanska kapela Sv. Stjepana JABLANAC s
Kasnogotička kapela Sv. Ivana i Sv. Ante Padovanskog PRIZNA gotika s
Župna crkva /svetište/ Sv. Mihovil VRATNIK srednji vijek s
Crkva Sv. Marije KRASNO s
Palača “Lavlji dvori” SENJ 16.stoljeće c
Zidine s kulama: Leonova,Lipica i Šabac SENJ o
Ranosrednjovjekovni kastrum Stara straža STINICA rani srednji vijek o
GRAD SENJ
Fortifikacija na brdu gradina SV. JURAJ o
Ostaci fortifikacije LUKOVO o
Kasnosrednjovjekovna gradina STARIGRAD kasni srednji vijek o
Fortifikacijski trakt/limes/ PANOS o
Kaštel JABLANAC sredina 13. stoljeća o
Fortifikacijski emporij /trajektorij Pag,NOVALJA/ PRIZNA kasna antika i rani srednji vijek o
Župna crkva Sv. Antun Padovanski KRASNO 18. stoljeće s
Župna crkva Sv. Marija Sniježna KRIVI PUT 1856. godina s
Župna crkva Sv. Luka Evanđelist LUKOVO 1843. godina s
Župna crkva Uzvišenje Sv. Križa SV. KRIŽ 1700. godina
GRAD OTOČAC
Kompleks PIVOVARE OTOČAC 19. stoljeće g
KOMPLEKS PIVOVARE SA SKLADIŠTIMA OTOČAC 19.stoljeće g
STAMBENA ZGRADA ANTE STARČEVIĆA 01 OTOČAC 19.stoljeće c
|
|
|
|
« Zadnja izmjena: Rujan 22, 2007, 20:10:01 Marica »
|
Evidentirano
|
"Oprosti tvojim neprijateljima, ali ne zaboravi nikada njihova imena" John F. Kennedy
|
|
|
|